Bezlepkové · Keksy, sušienky · Vegan · Všetky recepty

Domáce ovocné tyčinky

Tieto tyčinky sa momentálne stali mojou obľúbenou sladkosťou! Mám pár obľúbených raw tyčiniek, no vždy som chcela vyskúšať aj nejaké domáce. A tak vznikli tieto, ktoré ale nemôžeme zaradiť do kategórie raw, lebo je potrebné ich na pár minút šupnúť do rúry. Chutia však skvelo, nedá sa ich nabažiť! A najmä sú zdravé, bezlepkové, bez… Continue reading Domáce ovocné tyčinky

Bezlepkové · Pečivo · Vegan

Bezlepkové žemličky

Všimla som si, že je medzi nami čím ďalej, tým viac celiatikov a tak som znovu trošku poexperimentovala aby som priniesla nejaké nové pečivko aj pre nich 😉 Hoci ja k nim nepatrím, bezlepkové múky som si veľmi obľúbila a vlastne je to príjemná zmena aj pre mňa, keďže mnohé z nich majú špecifickú chuť… Continue reading Bezlepkové žemličky

Bezlepkové · Hlavné jedlá · Rýchlo a jednoducho · Vegan · Všetky recepty

Krémové batátové pšeno

Pšeno môžem vždy a za každej okolnosti! Skúsila som ho už asi na milion spôsobov, na slano, na sladko a nikdy ma neomrzí. Dnes som si pre vás pripravila úplne nízkohistamínový, bezlepkový a vegánsky obed, tak verím, že poteším všetkých intolerantných, ktorý sa k tomuto článku dostanú 🙂 Potrebujeme: 1 misku/pohár pšena 2 bataty 1… Continue reading Krémové batátové pšeno

Články

Klíčky, klíčky, klíčkyyy

Vždy som klíčky milovala. Poznala som síce len tých pár základných druhov, ktoré občas majú v ponuke supermarkety (lucerna, mungo, šošovica), no keď som si trošku naštudovala čo vlastne nakličovanie je a čo všetko sa dá naklíčiť, vedela som, že s tým chcem začať! A tak som sa dostala k „Sprout me“ 🙂 Myslím si,… Continue reading Klíčky, klíčky, klíčkyyy

Koláče, torty · Všetky recepty

Jablková bábovka

Potrebujeme: 3 vajcia 200 g špaldovej múky 100 g trstinového cukru 2 ČL bezfosfátového prášku do pečiva 1 PL jablkovej vlákniny 1 bio vanilkový cukor alebo struk 35 ml kokosového oleja rastlinné mlieko 2 jablká 1. Múku zmiešame s cukrom, práškom do pečiva, jablkovou vlákninou a vanilkou. 2. Medzitým si rozdelíme vajíčka a z bielkov… Continue reading Jablková bábovka

Kaše · Raňajky · Všetky recepty

Ovsená kaša s jablkom a hruškou

Veľa krát som už mala pocit, že novú kašu nevymyslím, keďže my histaminici nemáme k dispozícii takú širokú škálu potravín. Avšak nakoniec sa vždy dokážem pohrať s chuťami a vznikne niečo chutné, výdatné a najmä zdravé. Tentoraz som mala možnosť otestovať niektoré z rastlinných Alpro produktov, za čo by som touto cestou rada poďakovala 🙂 Ak… Continue reading Ovsená kaša s jablkom a hruškou

Články

Mangosteen – „kráľovná ovocia“

O tomto ovocí som už počula veľa, no je pravda, že ja som ovocím tak trochu posadnutá 😛 Pred niekoľkými rokmi mi mamina zo zahraničia priniesla jeden letáčik, v ktorom sa nachádza 40 exotických ovocí s krátkymi popismi ako asi chutia a ako ich treba konzumovať. Začala som si zaznačovať, ktoré som už vyskúšala a… Continue reading Mangosteen – „kráľovná ovocia“

Články

Život bez mliečnych produktov

Znovu som dostala možnosť otestovať nejaké potraviny od Biolandu a tak som sa rozhodla spraviť prehľad rastlinných produktov, ktoré bežne nedostať v supermarketoch. Ide o rastlinné jogurty, syry, smotanu a maslo. Verím, že vám tento krátky prehľad pomôže a dodá vám odhodlanie vyskúšať niečo nové 😉 Začnem maslom, ktoré sa volá Alsan. Myslím si, že toto rastlinné maslo… Continue reading Život bez mliečnych produktov

Koláče, torty · Raw · Vegan · Všetky recepty

Raw maková torta

Moja prvá raw torta je na svete 🙂 Veľmi sa z nej teším! Je bezlepková, bez laktózy, kazeinu, nízkohistamínová a vhodná pre vegánov. Vznikla vlastne úplne neplánovane. Robila som si makové mlieko a „odpad“, ktorý mi z neho zostane sa snažím vždy nejako využiť. Keďže posledné dva razy som robila raw guľky a maku mi… Continue reading Raw maková torta