Dezerty · Koláče, torty · Všetky recepty

Slávnostná torta pre histaminikov

Ako už niektorí viete, pred HIT som sa venovala cukrárčeniu a tvorila som všelijaké dobroty. Zopár vám pripájam na ukážku 🙂       Chceesecake, cupcake a rôzne krémy (medzi nimi môj obľúbený čokoládový) však museli ísť úplne stranou, pretože akoby jedna cukrárka mohla piecť, keď nič nemôže ochutnávať? No a samozrejme nemám takú pevnú vôľu,… Continue reading Slávnostná torta pre histaminikov

Bezlepkové · Pomazanky · Vegan · Všetky recepty

Pohánkovo-mrkvová pomazánka

Všetky pomazánky, ktoré som doteraz robila sú skvelé. Zvykla som si na ne rýchlo a ani len nepomyslím na žiadne obchodné nátierky, či nebodaj paštéty. Aj táto je skutočne rýchlo hotová, čo asi všetci oceníme, že? 😉 Potrebujeme: pol pohára pohánky – lámanky 1 mrkvu 1 PL kokosového oleja chia semienka soľ galgant 1. Lámanku… Continue reading Pohánkovo-mrkvová pomazánka

Keksy, sušienky · Všetky recepty

Cookies s ovsenými vločkami a mandľovými lupienkam

Niektorý deň som si spomenula na cookies s kúskami čokolády, ktoré som kedysi dosť často robievala a zmyslela som si, že ich vyskúšam v zdravšej verzii a samozrejme bez čokolády 🙁 😀 Cukor som nahradila kokosovým, Heru rastlinným maslom, bielu múku špaldovou a ryžovou a čokoládu ovsenými vločkami a mandľovými lupienkami. A veru po dlllhej… Continue reading Cookies s ovsenými vločkami a mandľovými lupienkam

Hlavné jedlá · Všetky recepty

Domáce hubové ravioli

Viem, že mnohí pri HIT vyhľadávame jedlá, ktoré sú rýchlo hotové, keďže v kuchyni trávime denno denne aj niekoľko hodín. Toto však nebude patriť medzi ne 😛 V poslednej dobe som si začala uvedomovať, že nevarím nič iné iba samé rýchle, často sa opakujúce, obedy a moja vášeň k vareniu sa tak pomaly vytráca. A… Continue reading Domáce hubové ravioli

Koláče, torty · Všetky recepty

Mramorová bábovka s karobom

Konečne mi v niečom karob chutil!! Teda klamem, chutil mi aj v tejto ovsenej kaši 😉 Ale okrem toho som ho vždy jedla len tak príležitostne alebo z núdze, keď som mala extrémnu chuť na čokoládu a naivne som si myslela, že mi ju karob nahradí 😀 Ja neviem, ale asi som bola celý život až príliš… Continue reading Mramorová bábovka s karobom

Články

Ovocná Ázia v mojej kuchyni (recenzia)

Milujem ovocia a chcela by som ochutnať všetky na svete 🙂 Som si istá, že v mojej „zbierke“ ich chýba ešte veľa, no vždy keď bola príležitosť ochutnala som, čo sa dalo. Teda ešte kým som nemala HIT. Myslela som, že po HIT so svojou vášňou skoncujem, pretože, povedzme si úprimne, dosť veľa druhov ovocia… Continue reading Ovocná Ázia v mojej kuchyni (recenzia)

Hlavné jedlá · Mäsko · Rýchlo a jednoducho · Všetky recepty

Bravčové karé na prírodno s krémovým brokolicovým pšenom

A znovu tu máme trošku bielkovín 🙂 I keď pri tomto recepte je mäsko v podstate druhoradé 😀 Toto krémové pšeno by som pokojne odporučila spraviť si aj ako hlavné jedlo. Je nenáročné na prípravu a chuťovo vynikajúce. Receptov so pšenom u mňa nájdete niekoľko a pár krát som už spomenula, že je pre nás… Continue reading Bravčové karé na prírodno s krémovým brokolicovým pšenom

Hlavné jedlá · Vegan · Všetky recepty

Pečené bataty s cesnakom, čerstvým tymianom a so špargľou

Milujem ľahké obedy! A hoci na prvý pohľad vyzerá tento úplne obyčajne, chutí skvelo a k tomuto obdobiu neodmysliteľne patrí, keďže je sezóna špargle a tak isto sa začínajú rozrastať bylinky. Tento rok som si ich niekoľko zasadila na balkón. Je skvelé, keď máte po ruke čerstvé bylinky rôznych druhov. Dnes som využila iba tymian,… Continue reading Pečené bataty s cesnakom, čerstvým tymianom a so špargľou

Bezlepkové · Dezerty · Raw · Všetky recepty

Makovo-jablkový chia puding

Chia puding som skúšala asi dva krát, no zatiaľ som mu neprišla na chuť. Rozhodla som sa dať mu ešte jednu šancu a som rada, že som tak urobila. Keďže mi zostal mak z výroby makového mlieka, rozhodla som sa skúsiť práve túto kombináciu. Myslím si, že sa vydarila 😉 Potrebujeme: 4 PL chia semienok 3/4… Continue reading Makovo-jablkový chia puding