Bezlepkové · Dezerty · Všetky recepty

Tekvicové mini tartíky s domácim gaštanovým pyré

Kombinácia tekvice a gaštanov patrí k veľmi tradičným a obľúbeným v tomto období. Keďže s oboma surovinami počas jesenných mesiacov rada pracujem a vychutnávam si ich hojnú dostupnosť, rozhodla som sa spojiť ich do nasledujúceho dezertu. Ten síce nepatrí k úplne najjednoduchším, pretože vám celková príprava zaberie trošku viac času, no ak čakáte návštevu, chystáte… Continue reading Tekvicové mini tartíky s domácim gaštanovým pyré

Crumble · Dezerty

Slivkové crumble

Ďalší z crumble receptov. Už premýšľam, že by som mala vytvoriť jednu špeciálnu podkategóriu pre tento recept. Milujem ho! A napriek tomu, že vynikajúce sú všetky moje doterajšie pokusy, tento slivkový ma očaril asi najviac. Potrebujeme: 7-8 sliviek 120g ovsených vločiek 30g mletých mandlí 1 PL teffovej múky 40g ghee masla 3 PL medu 1… Continue reading Slivkové crumble

Bezlepkové · Dezerty · Koláče, torty

Tekvicový cheesecake

Tak a už sme naplno vhupli do jesennej nálady. A nemám teraz na mysli tú sychravú, pochmúrnu keď nám celé dni prší. Ale tú, keď jeseň ukazuje svoje najkrajšie stránky. Slniečko, farebné lístie, babie leto… Milujem ich! A čo ešte ide s jeseňou ruka v ruke? Tekvice!!? To, že majú svoju sezónu práve na jeseň… Continue reading Tekvicový cheesecake

Dezerty · Palacinky · Raňajky · Vegan · Všetky recepty

Vegan banánové lievance

Lievance, palacinky či wafle sú tak vďačným jedlom pre histaminikov. Či už ide o raňajky, olovrant ale občas si ich doprajem aj na obed, keď mám napríklad hustú polievku. Sú raz dva hotové, môžete si ich so sebou vziať aj do práce, či na desiatu do školy a dajú sa pripraviť na neskutočne veľa spôsobov.… Continue reading Vegan banánové lievance

Bezlepkové · Crumble · Dezerty · Koláče, torty · Vegan · Všetky recepty · Zmrzlina

3 jednoduché recepty s černicami

Sezóna černíc je v plnom prúde. Z dedovej záhrady som dostala jednu plnú misu. V ten istý deň nám zaklopala susedka, staršia pani, že by nám rada darovala veľký pohár plný černíc 🙂 O týždeň na to začali dozrievať aj naše v záhrade… Moja prvá myšlienka bola, čo s nimi bude? 😀 No potom som… Continue reading 3 jednoduché recepty s černicami

Bezlepkové · Dezerty · Raw · Všetky recepty

Kokosový chia puding s ovocím

Najjednoduchší dezert, ktorý máte hotový za pár minút a v letných horúčavách dokonale osvieži. I keď sa o chia semienkach často polemizuje (asi ako o každej novodobej potravine), ak to s ich konzumáciou nepreháňate, určite vám nehrozia žiadne zdravotné ťažkosti. Samozrejme, nečakajte od nich ani špeciálne zázraky. Pomerne podrobne o nich nedávno napísala príspevok Silvia… Continue reading Kokosový chia puding s ovocím

Bezlepkové · Dezerty · Raw · Vegan · Zmrzlina

5 tipov na domáce nanuky

Leto v plnom prúde a tak by bolo hriechom nedať si nejaký dobrý nanuk alebo zmrzlinku. Minulý rok mi nechýbali, keďže som celé leto strávila v Škótsku a teda horúčavy ma zďaleka obišli, no tento rok ich absenciu pociťujem dennodenne. Teda už nie, keďže som začala s výrobou svojich domácich ? Už počas prvých horúcich dní som zabehla… Continue reading 5 tipov na domáce nanuky

Dezerty · Všetky recepty

Tapiokový puding s rakytníkom

Prvý krát som jedla tapiokový puding iba nedávno a zamilovala som si ho. Je pravda, že narozdiel od chia pudingu trvá jeho príprava trošku dlhšie, no výsledný efekt stojí za to. Ja som dnes vymyslela príchuť rakytníkovú. Rakytník nazývajú aj rastlinou budúcnosti, keďže je využiteľná celá rastlina od listov, až po vetvičky. Je bohatý na kombináciu… Continue reading Tapiokový puding s rakytníkom

Články · Dezerty · Hlavné jedlá

Čo som dnes jedla #5 /veľkonočný špeciál/

Niektorý deň som si uvedomila, že som tento článok naposledy robila na Vianoce 😀 Medzitým som síce spravila na túto tematiku jedno video, no asi nastal čas, aby som napísala aj ďalší článok. A nemôžem si vybrať vhodnejší deň ako Veľkú noc 🙂 Raňajky – Plnené vajíčka so špargľovým krémom Potrebujeme: 5 vajec 5-6 ks… Continue reading Čo som dnes jedla #5 /veľkonočný špeciál/