Bezlepkové · Dezerty · Raňajky · Vegan · Všetky recepty

Mango sticky rice

Ryža je jedna z mojich najlepšie tolerovaných potravín, mango zase jedno z mojich najlepšie tolerovaných ovocí a tak som si povedala, že už konečne musím vyskúšať tento recept! Samozrejme najlepšie by bolo vychutnať si ho niekde v exotike na pláži, servírované na banánovom liste, no aj bez toho som si na ňom veľmi pochutnala. Je… Continue reading Mango sticky rice

Dezerty · Vianoce · Všetky recepty

Makové gnocchi

V niektorých kútoch Slovenska sú tradičnou vianočnou sladkosťou makové pupáky (bobaľky), no keďže tie pri HIT nie sú najvhodnejšie (kvôli droždiu a pre nás bezmliečnych aj kvôli mlieku), rozhodla som sa vymyslieť inú makovú náhradu 😛 Z tohto cesta by sa v podstate dali spraviť aj šúľance alebo akékoľvek iné tvary, no minule som videla… Continue reading Makové gnocchi

Bezlepkové · Dezerty · Všetky recepty

Falošné karamelovo-kávové suflé

Verím, že vás názov tohto receptu zaujal a určite si ani neviete predstaviť, čo to tu stváram. Na stránke o histamínovej intolerancii recept s kávou a karamelom?? Dôležité je však to slovo pred tým, „falošné“! 😉 Toto suflé je totižto úplne nízkohistamínové, takže sa vôbec nemusíte obávať. Ide len o to, že jeho chuť náramne… Continue reading Falošné karamelovo-kávové suflé

Crumble · Dezerty · Vegan · Všetky recepty

Jesenné crumble

Veľmi dlho som sa na tento recept chystala a som rada, že som ho konečne vyskúšala, pretože to je jeden z najlepších dezertov aké som v poslednej dobe jedla! Kombinácia ovocia a chrumkavých ovsených vločiek je perfektná. V mnohých receptoch sa uvádza, že sa ovocie najprv predvarí a tak sa vrství do misky. Ja som… Continue reading Jesenné crumble

Bezlepkové · Dezerty · Palacinky · Všetky recepty

Bezlepkové palacinky s domácim hruškovým chia džemom

Pred pár mesiacmi som prvý krát vyskúšala chia džem. Bola marhuľová sezóna a keďže sme ich mali chvalabohu viac než dosť a ja som bola každoročne zvyknutá zavárať, nemohla som si to nechať ujsť ani tento rok. Dobre som urobila, pretože džem dopadol na výbornú. Ak ste ho náhodou prehliadli, recept nájdete po kliknutí SEM 😉 Jednu… Continue reading Bezlepkové palacinky s domácim hruškovým chia džemom

Dezerty · Palacinky · Všetky recepty

Celozrnno-pohánkové palacinkové rolky s arašidovým maslom a banánom

Milujem palacinky! Vyskúšala som už niekoľko druhov cesta, náplní, palacinkovú tortu a veľmi mám rada aj tieto palacinkové rolky. Dnes som vymyslela znovu taký recept, ktorý zvládnete kdekoľvek a kedykoľvek aj bez pomoci kuchynskej váhy, mixéra a podobne 😉 Cesto sa nelepí, čo je veľkým pozitívom, pretože nie vždy moje experimenty vyšli na 100% 😀… Continue reading Celozrnno-pohánkové palacinkové rolky s arašidovým maslom a banánom

Články · Dezerty · Kaše · Keksy, sušienky

Arašidová a mandľová pasta (recenzia + recepty)

V tomto článku vám predstavím dve orechové pasty od značky Rapunzel. Za ich dodanie ďakujem Biolandu 🙂 Arašidovú pastu alebo viacej známe arašidové maslo som si obľúbila minulý rok v Anglicku. To, ktoré som však kupovala tam by som už teraz nemohla a vlastne ani nechcela. Nehovorím, že bolo zlé, no bolo bežne dostupné v supermarkete a… Continue reading Arašidová a mandľová pasta (recenzia + recepty)

Dezerty · Raw · Vegan · Všetky recepty

Chia puding s mangovo-broskyňovou príchuťou

Chia puding je asi jedným z najobľúbenejších „novodobých“ dezertov. Keďže sú chia semienka zdravé, nekalorické a nie sú ani alergénom, využíva ich vo svojom jedálničku čím ďalej tým viac ľudí. Ja ich konzumujem denne, či už v raňajkovej kaši, na ryži, v smoothies alebo v podobe takéhoto skvelého dezertu. Samozrejme ani v tomto prípade nič… Continue reading Chia puding s mangovo-broskyňovou príchuťou

Bezlepkové · Dezerty · Raw · Vegan · Všetky recepty · Zmrzlina

Kokosová zmrzlina s kešu a ovocím

Keďže je leto v plnom prúde a ja som sa minule sťažovala, že si nemôžem dať žiadnu zmrzlinu, rozhodla som sa pripraviť si vlastnú. Je skutočne niekoľko možností na výrobu domácej zmrzliny (aj bez výrobníka). Ja som sa inšpirovala receptom z jedného ženského magazínu, aj keď som si ho samozrejme trošku prispôsobila. Bohužiaľ som nevedela… Continue reading Kokosová zmrzlina s kešu a ovocím

Dezerty · Koláče, torty · Všetky recepty

Čerešnová bublanina

Hurá hurá, je tu sezóna bublanín!! Od čerešňovej, cez višňovú, ríbezľovú až po marhuľovú…určite nimi nepokazíte žiadnu oslavu alebo dokonca vylepšíte inak obyčajný deň 😉 Ja som dnes pripravila čerešňovú, keďže momentálne máme čerešne k dispozícii priamo zo stromu. Veď predsa najlepšie chutí, keď si k nej ovocie nazbierate vo vlastnej záhradke, nie? 🙂 Potrebujeme:… Continue reading Čerešnová bublanina