Koláče, torty · Všetky recepty

Veľkonočný baranček

Veľkonočné tradície sa už možno nedodržiavajú tak, ako kedysi, ale myslím si, že čo-to sa napriek tomu v mnohých rodinách zachovalo 🙂 Napríklad taký veľkonočný baranček. Tradičný bol asi ten z kysnutého cesta, no ja som pre vás tentoraz pripravila samozrejme nízkohistamínovú verziu bez droždia 😉 Prajem vám všetkým krásne sviatky plné oddychu a rodinnej… Continue reading Veľkonočný baranček

Bezlepkové · Koláče, torty · Všetky recepty

Bezlepkový jablčník s mrveničkou

Ak by som išla na nejakú dôležitú návštevu a mala so sebou priniesť jeden dezert, určite by som momentálne volila tento jablčník 😉 Od kedy som ho vymyslela, robila som ho už 2x a neskutočne mi chutí. S cestom sa pracuje výborne, nelepí sa, nerozpadáva sa, nie je po dopečení suché ani lámavé. Jablká celému… Continue reading Bezlepkový jablčník s mrveničkou

Bezlepkové · Koláče, torty

Citrónový cheesecake

Nie, nezmýlila som sa a nie ešte stále nejem mliečne výrobky, no je vás tu dosť, ktorí ich môžete, tak prečo by ste si nemohli dopriať takýto skvelý dezert? 😉 Ak máte znovu pochybnosti ohľadne citrónu, pripomínam, že citrónová kôra neobsahuje histamín a dokonca pôsobí proti jeho uvoľňovaniu.  Spomínala som to v tomto vianočnom recepte 🙂 A práve… Continue reading Citrónový cheesecake

Bezlepkové · Koláče, torty · Všetky recepty

Karobovo-slivkový koláč

Rýchly, jednoduchý koláčik, ktorý je bez lepku, bez laktózy a kazeinu, nízkohistamínový a bez cukru. Úplne vynechať sladidlo sa mi zatiaľ nepodarilo, no jednej pani som sľúbila aj taký recept, takže na ňom pracujem 😉 V tomto som použila med a datľový sirup, no pokojne ich nahraďte iba jedným tekutým sladidlom, ktoré máte v obľube.… Continue reading Karobovo-slivkový koláč

Koláče, torty · Všetky recepty

Netradičná kokosová torta

Veľa ľudí nepoužíva kombináciu sladkého so zeleninou a pritom nevedia o čo prichádzajú. Ak zvolíte dobrú kombináciu, súhra chutí vás určite nesklame! K veľmi známym zeleninovým sladkostiam patrí napríklad mrkvová torta či cviklové brownies, ktoré obľubuje celý svet. Ja som dnes vymyslela niečo takéto 🙂 Potrebujeme: 125g ghee masla 80g trstinového cukru 2 vajcia 125g špaldovej… Continue reading Netradičná kokosová torta

Bezlepkové · Koláče, torty · Raňajky · Všetky recepty

Najlepšia bezlepková bábovka

Niektorý deň som sa zamyslela nad raňajkami môjho drahého, čo ma inšpirovalo k tomu, aby som vyskúšala nejakú alternatívu, ktorá by sa hodila namiesto obchodnej vianočky, ktorú tak obľubuje. Napadla mi bábovka. Samozrejme som si z nej chcela dať kúsok aj ja, no momentálne som vo fáze, kde sa snažím obmedziť lepok, takže som ju… Continue reading Najlepšia bezlepková bábovka

Bezlepkové · Koláče, torty · Všetky recepty

Americký pumpkin pie

Tento recept som prvý krát robila v Škótsku na Halloween party, no keďže som ho vlastne brala na oslavu, nemohla som ho poriadne nafotiť. Bol však taký výborný (ochnutnalo ho asi 15 ľudí, medzi nimi aj muži, ktorí si pýtali dokonca duplu) 😛 takže som ho musela spraviť ešte raz aby som sa s vami… Continue reading Americký pumpkin pie

Koláče, torty · Vegan · Všetky recepty

Mrkvová torta s orieškovým krémom

Ako už niektorí viete, pred HIT som piekla rôzne tortičky na objednávky, no prestala som, keďže nie je jednoduché piecť niečo, čo ani nemôžete ochutnať 😀 A okrem toho ma už vôbec neláka piecť z bielej múky a bieleho cukru, aj keď to teda nemusím jesť. Bohužiaľ u nás ešte stále prevládajú predsudky a zrejme… Continue reading Mrkvová torta s orieškovým krémom

Bezlepkové · Koláče, torty · Všetky recepty

Polentový koláč

Tento recept vznikol ešte v Škótsku. Pár mi ich zostalo, ktoré som nestihla zverejniť a sranda je, že sú to prevažne koláče, keksy..nezaprie sa vo mne milovník sladkostí a bývalá cukrárska duša 😀 Ale myslím si, že takéto recepty aj vás vždy potešia, pretože na obed sa dá pripraviť čokoľvek (ryža, pšeno, zelenina, cestoviny, zemiaky,… Continue reading Polentový koláč

Koláče, torty · Všetky recepty

Voňavý jablčník

Máme tu jeseň,  sezónu jabĺk, ktoré sú mojím obľúbeným a najlepšie tolerovaným ovocím a ja som dostala chuť na poriadny jablčník. Rozmýšľala som, či spravím nejaký klasický alebo zas trošku zaexperimentujem..hádajte ako som sa rozhodla? 😀 Správne! Znovu to bude novinka, ktorú som ešte pred tým nerobila a ja som si ju hneď zamilovala. A… Continue reading Voňavý jablčník