Pečivo · Všetky recepty

Špaldovo-ražné žemličky (pečivo pre histaminikov)

Tento recept vznikol opäť veľmi spontánne 😀 Keďže doteraz som si robila čapati alebo konopné žemličky, ktoré už boli overené, nemala som potrebu, a popravde momentálne ani čas, skúšať niečo nové. Zmenilo sa to v jeden neskorý večer, keď som si pripravovala jedlo na druhý deň do práce a uvedomila si, že nemám pečivo. Čapati chvíľku trvajú, keďže… Continue reading Špaldovo-ražné žemličky (pečivo pre histaminikov)

Pečivo · Všetky recepty

Čapati (pečivo pre histaminikov)

Pečivo mi chýba asi ako každému z nás, avšak tieto indické placky, podobné tortillám, mi ho skvele nahradia. Sú rýchlo hotové, vynikajúce a bezhistamínové! Môžete ich jesť samostatne, potreté s nejakou zeleninovou nátierkou ale môžete si ich aj naplniť mäskom, zeleninou a podávať ako hlavné jedlo. Potrebujeme (asi na 6ks): 250g špaldovej múky 100 ml… Continue reading Čapati (pečivo pre histaminikov)

Pečivo · Všetky recepty

Mrkvový chlebík

Potrebujeme: 150 g špaldovej múky 2 PL ryžovej múky 70 g trstinového cukru 1,5 ČL bezfosfátového prášku do pečiva 2 vajcia 60 g rozpusteného kokosového oleja 200 g strúhanej mrkvy Zmiešame cukor, vajcia, olej a zvlášť múky a prášok do pečiva. Tekutú zmes si vylejeme do tuhej, vymiešame v kuchynskom robote a postupne primiešavame najemno… Continue reading Mrkvový chlebík