Bezlepkové · Dezerty · Raw · Vegan · Všetky recepty · Zmrzlina

Kokosová zmrzlina s kešu a ovocím

Keďže je leto v plnom prúde a ja som sa minule sťažovala, že si nemôžem dať žiadnu zmrzlinu, rozhodla som sa pripraviť si vlastnú. Je skutočne niekoľko možností na výrobu domácej zmrzliny (aj bez výrobníka). Ja som sa inšpirovala receptom z jedného ženského magazínu, aj keď som si ho samozrejme trošku prispôsobila. Bohužiaľ som nevedela… Continue reading Kokosová zmrzlina s kešu a ovocím

Raw · Všetky recepty

Letné, ovocné smoothie

Smoothie je perfektným zdrojom energie, je plné vitamínov a dokonale osvieži v tomto letnom období! Dá sa pripraviť z akéhokoľvek ovocia, ale i zo zeleniny, semienok, rastlinných mliek a podobne. Je to vlastne taký novodobý, veľký boom a ja sa ani nečudujem, že mu podľahol celý svet. No nevyzerá smoothie pohár krásne? 🙂 Oceňuje sa… Continue reading Letné, ovocné smoothie

Bezlepkové · Dezerty · Raw · Všetky recepty

Makovo-jablkový chia puding

Chia puding som skúšala asi dva krát, no zatiaľ som mu neprišla na chuť. Rozhodla som sa dať mu ešte jednu šancu a som rada, že som tak urobila. Keďže mi zostal mak z výroby makového mlieka, rozhodla som sa skúsiť práve túto kombináciu. Myslím si, že sa vydarila 😉 Potrebujeme: 4 PL chia semienok 3/4… Continue reading Makovo-jablkový chia puding

Koláče, torty · Raw · Vegan · Všetky recepty

Raw maková torta

Moja prvá raw torta je na svete 🙂 Veľmi sa z nej teším! Je bezlepková, bez laktózy, kazeinu, nízkohistamínová a vhodná pre vegánov. Vznikla vlastne úplne neplánovane. Robila som si makové mlieko a „odpad“, ktorý mi z neho zostane sa snažím vždy nejako využiť. Keďže posledné dva razy som robila raw guľky a maku mi… Continue reading Raw maková torta

Raw · Vegan · Všetky recepty

Raw datľovo-figové guľky

Toto sú moje úplne najobľúbenejšie sladkosti! Keďže datle milujem, tie tvoria skoro vždy základ guliek a k nim už len pridávam ostatné ingrediencie. Dnes som sa rozhodla pre také viac datľové, keďže som od kamarátky, ktorá pochádza z Libanonu, dostala dva celé balíky, ktoré sú, mimochodom, úžasné! Nedajú sa porovnať s tými, ktoré predávajú supermarkety.… Continue reading Raw datľovo-figové guľky

Raw · Vegan · Všetky recepty

Raw kokosové guľky + domáce kokosové mlieko

Ak máte intoleranciu na laktózu alebo alergiu na BKM, určite obľubujete rastlinné mlieka. Ja som minule vyskúšala domáce kokosové, ktoré bolo samozrejme skvelé, no guľky, ktoré som vytvorila z kokosového „odpadu“ boli ešte lepšie 😀 Mlieko som si spravila klasicky a jednoducho. Zo 120 g strúhaného kokosu mi vyšlo asi 4 dcl mlieka. Kokos nasypeme… Continue reading Raw kokosové guľky + domáce kokosové mlieko

Raw · Všetky recepty

Raw mandľové guľky

Môj prvý skutočný dezert od zistenia HIT. Vyskytuje sa v mojom jedálničku pomerne často, keďže sladké bola vždy moja slabosť. Výhodou je, že toto je aspoň zdravá sladkosť 😉 Potrebujeme: 10 ks datlí (neviem, či sú vhodné tie obchodné, pozor aby neboli sušené siričitanom! Ja mám chvalabohu pravé libanonské od kamarátky, tak skúste siahnuť aj… Continue reading Raw mandľové guľky