Hlavné jedlá · Polievky · Vegan · Vianoce · Všetky recepty

Novoročná nízkohistamínová kapustnica

Po tohtoročnom nízkohistamínovom zemiakovom šaláte je toto ďalší recept do zbierky, ktorý mi potvrdil, že nič nie je nemožné a aj chuť kapustnice sa dá vyčarovať bez vysokohistamínových potravín. Jedli sme ju celá rodina a každému chutila viac ako tá, ktorú sme robili doteraz. Jediný badateľný rozdiel bol, že nebola červená ako zvykla byť od… Continue reading Novoročná nízkohistamínová kapustnica

Raw · Vegan · Vianoce · Všetky recepty

Silvestrovské raw guľky

Kokosovo-rumové guľky nie sú tradičné iba na Vianoce. My sme ich predovšetkým robievali na Silvestra. A tak som tento recept, ktorý ste niektorí ochutnali aj vo svojich vianočných objednávkach, odložila na posledný deň v roku. Hotové sú raz-dva, takže sa neobávam, že by ste si ich nestihli pripraviť pred oslavou. Keďže u nás rum samozrejme… Continue reading Silvestrovské raw guľky

Predjedlá · Vianoce · Všetky recepty

Silvestrovské jednohubky

Ak chystáte silvestrovskú party, no neviete, čo pripraviť pre vašich hostí aby ste si z toho mohli dať aj vy a nemuseli celý večer „trpieť“ a sledovať ako ostatní jedia tie „zakázané dobroty“, verím, že vám tieto recepty trošku pomôžu 🙂 Je veľmi veľa možností, ktoré môže mať histaminik na silvestrovskom stole, exotické ovocie, sušené… Continue reading Silvestrovské jednohubky

Bezlepkové · Keksy, sušienky · Vianoce · Všetky recepty

Falošné snehové pusinky

Pôvodne som tento recept nemala v pláne robiť, no keďže do iného receptu som potrebovala 3 žĺtky a tým pádom mi zostali 3 bielky, bolo mi ľúto vyhodiť ich a tak som išla experimentovať 😉 Chcela som spraviť snehové pusinky, no nikto z našej rodiny ich až tak neobľubuje a okrem toho do nich ide… Continue reading Falošné snehové pusinky

Keksy, sušienky · Vianoce · Všetky recepty

Karobový panáčikovia

Za posledné mesiace som si karob veľmi obľúbila, i keď zo začiatku sme teda kamaráti neboli. Teraz ho však používam častejšie a na prvý pohľad by skutočne nikto nepovedal, že keksíky nie sú čokoládové. Čo sa týka chuti, tam už badať malý rozdiel, no asi nie až taký, pretože aj „nehistaminici“, ktorí by mohli normálne… Continue reading Karobový panáčikovia

Články · Vianoce · Všetky recepty

Čo som dnes jedla #4 /vianočný špeciál/

Tento mesiac uletel neskutočne rýchlo a ja som si pár dní pred Vianocami uvedomila, že som opäť nerobila tento druh článku, pritom som si povedala, že aspoň raz mesačne sa u mňa na blogu objaví. A vtedy som dostala nápad, spraviť vianočný špeciál. Aspoň trošku nazriete do môjho netradične-tradičného jedálnička 🙂 Dúfam, že ste mali… Continue reading Čo som dnes jedla #4 /vianočný špeciál/

Bezlepkové · Keksy, sušienky · Vianoce · Všetky recepty

Pohánkovo-vanilkové sušienky

Ako posledný predvianočný recept som si pre vás pripravila bezlepkové a bezmliečne sušienky s potlačou. Sú veľmi jednoduché a s cestom sa pracuje dobre. Z tejto dávky vám vyjde 29ks, takže ak sa vám to zdá málo, pokojne spravte dvojitú 😉 Prajem vám príjemné prežitie vianočných sviatkov v kruhu najbližších a hlavne zdravé, nízkohistamínové papanie… Continue reading Pohánkovo-vanilkové sušienky

Hlavné jedlá · Mäsko · Vianoce · Všetky recepty

Kuracie rolky plnené feniklom a gaštanmi

Po dlhšej dobre opäť prinášam recept na mäso. A dokonca taký trošku slávnostnejší, keď už máme Vianoce skutočne za rohom 😉 Ak teda vôbec netolerujete žiadnu rybu a možno premýšľate, že budete mať na štedrovečernom stole mäso, vyskúšajte niečo špeciálnejšie. Gaštany patria k potravinám, ktoré sú s Vianocami skutočne veľmi späté (však sa o nich… Continue reading Kuracie rolky plnené feniklom a gaštanmi

Bezlepkové · Keksy, sušienky · Vianoce · Všetky recepty

Bezlepkové medovníky

Medovníky boli pre mňa asi najväčšou výzvou, keďže pravý medovník je pravý vďaka medovníkovému koreniu, ktoré my histaminici nemôžeme. Rozhodla som sa teda namiešať si vlastné, trošku netradičné, no v konečnom dôsledku veľmi efektívne, keďže som konečne dosiahla skoro totožnú chuť akú by medovníky mali mať. Počas decembra som experimentovala s 3 rôznymi receptami, takže… Continue reading Bezlepkové medovníky

Bezlepkové · Keksy, sušienky · Vianoce · Všetky recepty

Bezlepkové linecké pečivo

Myslím si, že linecké patria medzi najtradičnejšie keksíky, ktoré nesmú chýbať na žiadnom slávnostnom stole. Či už sú to Vianoce, Veľká noc, no niektorí ich robia dokonca kedykoľvek počas roka. Ja osobne ich pečiem iba na sviatky, predsa len je to iné, keď sa na ne celý rok tešíte, akoby ste si ich mali dať každý… Continue reading Bezlepkové linecké pečivo