Nedávno som mala možnosť zoznámiť sa s manželským párom, ktorý pochádza zhodou okolností z rovnakého mesta ako ja. Keďže sa obaja zaujímajú o zdravú stravu (pán sám trpí rôznymi ťažkosťami podobne ako my), rozhodli sa otvoriť si malý paleo obchodík v bratislavskom Auparku. Všetky ich produkty sú úplne BEZ akýchkoľvek konzervantov, farbív, pridaných látok a na moje veľké prekvapenie tam majú celkom širokú škálu produktov, ktoré tolerujeme aj my, histaminici!
Kde ich nájdete?
Nehľadajte kamenný obchod, ale malý obchodík uprostred centra. Presnejšie medzi DM drogeriou a Yves Rocher dole na prízemí. Napriek tomu, že začínajú na pomerne malom priestore, môžete si u nich sadnúť aj na zdravý dezert či kávu s kokosovou šľahačkou. Áno viem, že histaminici by kávu nemali, no na druhej strane viem aj to, že mnohí si ju aj tak doprajete 😉 A tu nájdete skutočne prvotriednu kvalitu. A koláčiky? Minimálne 2-3 druhy si môže vybrať aj histaminik (a časom možno pribudnú ďalšie) 😉
Máte nejaké otázky?
Prvý krát som ich navštívila asi pred týždňom a za necelú hodinku, ktorú som tam strávila sa tam zastavilo neskutočne veľa ľudí s rôznymi ťažkosťami. Dokonca som mala možnosť presne vidieť slečnu, ktorá nemôže nič sladené, nič kokosové, žiadne orechy (ani mandle) o lepku, mlieku, vajciach ani nehovorím… Ona si veru nevedela vybrať skoro nič 🙁 Zlatá naša HITka, čo poviete? Predavačky, a tak isto obaja majitelia, ktorých tam stretnete často, sú vám nonstop k dispozícii a pokúsia sa vám poradiť a odpovedať na akékoľvek otázky. No a vďaka mne už celkom majú prehľad aj o našej hitke 😉
Čo vlaste predávajú?
V ich obchodíku nájdete okrem bežných bio potravín ako jednodruhové múky, múčne zmesy, bezlepkové cestoviny, sladidlá, aj iné napríklad kokosový jogurt, domáce mäsové výrobky, ktoré obsahujú iba mäso, soľ, maximálne korenie a sú vákuovo balené ale aj domácu “nutellu”, na ktorú sa veru chystám aj ja, pretože je z nepraženého kakaa, ktoré teda ja môžem. O ňu dokonca momentálne môžete aj súťažiť 😉
Okrem toho si u nich môžete kúpiť aj Powerlogy výrobky.
Skoro všetky produkty, ktoré u nich nájdete sa vyrábajú v Maďarsku. Napríklad aj tieto paleo tyčinky, ktoré neobsahujú nič iné iba ovocie, semienka, či orechy. Žiaden pridaný cukor, sirup ani nič podobné! Datle sú základom každej a podľa chuti obsahujú napríklad kokos, hrozienka, jablko atď.
Ja som sa úplne zamilovala do tejto kokosovej, ktorá neobsahuje nič iné iba datle a kokos. Moja dokonalá kombinácia! Keby som mala navrhovať a vyrábať vlastné raw tyčinky, určite by toto bola moja prvá kombinácia 😀 Tyčinka je sladká tak akurát od datlí a dominuje v nej chuť kokosu. Naraz som ju ani nevládal zjesť, takže si ju pokojne rozdeľte na dvakrát.
Ak teda máte cestu do Auparku a hľadáte zdravé, prípadne nové potraviny, ktoré možno nedostať nikde inde, určite ich navštívte a dajte mi vedieť, čo ste si vybrali 🙂
Nezabudnite im dať follow aj na Facebooku 😉
1 komentár