Raw · Vegan · Všetky recepty

Raw datľovo-figové guľky

Toto sú moje úplne najobľúbenejšie sladkosti! Keďže datle milujem, tie tvoria skoro vždy základ guliek a k nim už len pridávam ostatné ingrediencie. Dnes som sa rozhodla pre také viac datľové, keďže som od kamarátky, ktorá pochádza z Libanonu, dostala dva celé balíky, ktoré sú, mimochodom, úžasné! Nedajú sa porovnať s tými, ktoré predávajú supermarkety. Bohužiaľ!

Prejdime ale na samotný recept 😉

guľky 1

Potrebujeme:

15 ks datlí (bez kôstky)
5 ks sušených fíg
2-3 PL ovsených vločiek
2 PL kokosovej múky
3  PL strúhaného kokosu
1 PL chia semiačok

1. Datle a figy zalejeme horúcou vodou a necháme pár minút zmäknúť.
2. Do mixéra zatiaľ pripravíme ostatné ingrediencie.
3. Zlejeme vodu z ovocia a pridáme ho do mixéra.
4. Vytvoríme celistvú hmotu, z ktorej si potom odštipkávame a tvoríme malé guľky.
5. Guľky obaľujeme v strúhanom kokose.

guľky 2

V chladničke vám vydržia aj niekoľko dní, ak to je teda možné, lebo u nás sa zjedia skoro stále na posedenie 😀

guľky 3
Z tohto množstva vám vyjde asi 15 kusov.

P.S.
Na mojom Instagrame nájdete aj video postup 😉

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *