Bezlepkové · Keksy, sušienky · Vianoce

Makovo-citrónové falošné oreo

I keď majú tieto keksíky chuťovo ďaleko od orea, veľmi sa mi na ne podobali, tak som im dala takýto názov. 🙂 Ak však ľúbite mak, verte mi, že vám budú chutiť viac ako oreo! Ja osobne ich jem radšej samostatne, nezlepované, pretože aj tak sú vynikajúce. V tom prípade sa nemusíte obávať ani citróna,… Continue reading Makovo-citrónové falošné oreo

Články

Chýba mi moja kuchyňa! | Kedy už bude všetko ako má?

Ruky hore, kto má rád sťahovanie? Myslím si, že sa neprihlásil asi nikto. Poznáte ma už dlhšie a viete, že sa často sťahujem hore dole. Raz to bolo Anglicko, potom Škótsko, pred tým Nitra, no a teraz je najčastejšia trasa Malkia park – Komárno. Samozrejme je rozdiel medzi sťahovaním a sťahovaním. Vždy, keď som išla… Continue reading Chýba mi moja kuchyňa! | Kedy už bude všetko ako má?

Bezlepkové · Hlavné jedlá · Vegan · Všetky recepty

Netradičné kapustové fliačky

Kapustové fliačky som nikdy veľmi nemala rada. Možno preto, že mi nesedela verzia, ktorú robievali moje babky, teda nasladko s práškovým cukrom. Preto si neviem vysvetliť čo ma to pochytilo, no minule som na ne dostala vyslovenú chuť. Ale skôr na kombináciu kapusta + cestoviny. A tak som pozrela, čo mám v chladničke a skombinovala… Continue reading Netradičné kapustové fliačky

Články · Všetky recepty

Čo som dnes jedla #7

Skoro vždy som tieto články prispôsobovala nejakej téme, Veľkej Noci, Vianociam, no a naposledy som vám ukázala ako sa stravujem počas môjho bývania na hotelovej izbe. Teraz to trošku otočím a ukážem vám pre zmenu ako vyzerá deň keď sa vrátim domov do svojej kuchyne po týždni-dvoch varenia v ryžovare a na dvojplatničke. 😀 Raňajky: Wafle s banánom… Continue reading Čo som dnes jedla #7

Dezerty · Koláče, torty · Raňajky · Všetky recepty

Rodinná bábovka

Túto bábovku som nazvala “rodinná”, pretože je obrovská, nadýchaná a pri rodinných raňajkách by sa z nej najedla určite celá rodina. 😀 Akosi som neodhadla počet vajec na moju formu, skoro úplne doplna som ju naplnila cestom a keďže počas pečenia ešte krásne narástla, presahovala cez formu o dosť viac, než je obvyklé. Krásne som… Continue reading Rodinná bábovka

Hlavné jedlá · Všetky recepty

Tekvicové placky

Placky si robievam často. Najmä v lete keď je dostatok zeleniny, no veľmi som si obľúbila aj tieto tekvicové, ktoré zas perfektne zapadajú do momentálnej jesennej sezóny. Často sa ma pýtate, hlavne na Instagrame, kde v Insta stories postujem spontánne fotografie svojich obedov, na recept, no keďže ja väčšinou robím placky odoka, nevedela som vám… Continue reading Tekvicové placky

Články · Všetky recepty

Domáca bylinková soľ

Sezóna čerstvých byliniek skončila a tak som si musela pripraviť zásoby na zimu. 🙂 Keďže na mojom balkóniku som od jari pestovala niekoľko druhov a tak isto máme bylinky aj na záhrade, bolo čo sušiť. A tak mám vlastnú provensálsku zmes ale i osobitne usušený tymián, oregano, šalviu, mätu a dokonca aj perillu krovitú, ktorá ale… Continue reading Domáca bylinková soľ

Všetky recepty

Jem znovu mliečne výrobky? Nie tak celkom…

Tento článok som sa rozhodla zverejniť samostatne, pretože pôvodne to boli iba poznámky pri mojom zozname potravín, no po dvoch rokoch sa už celkom nakopili a tak v nich chcem mať poriadok. Mliečne produkty boli u mňa od zistenia HIT veľkým tabu. Zistila som, že mi spôsobovali najväčšie ťažkosti a až keď som ich vysadila, môj… Continue reading Jem znovu mliečne výrobky? Nie tak celkom…

Bezlepkové · Dezerty · Hlavné jedlá · Všetky recepty

Ryžový nákyp s jesenným ovocím a ToTu tvarohom

Jedlo, ktoré poznáme ešte z detských čias a ktoré sa najčastejšie podávalo s ovocným kompótom. Áno, je to voňavý, nadýchaný ryžový nákyp.  Nemyslite si však, že vám ponúkam presne tú verziu, ktorú si pamätáte ešte snáď zo školskej jedálne. Ryžový nákyp je tak vďačné jedlo, že sa dá pripraviť na mnoho spôsobov pridaním vždy nejakej inej… Continue reading Ryžový nákyp s jesenným ovocím a ToTu tvarohom

Dezerty · Rýchlo a jednoducho · Všetky recepty

Ovsené tekvicové guľky

Napriek tomu, že už je november, tekvicová sezóna ešte stále trvá. A dúfam, že ešte aj dlho bude! Tento rok som pridala rekordne veľa tekvicových receptov, ale čo mám robiť, keď je taká vynikajúca a všestranná? 😉 Nasledujúci recept vznikol veľmi spontánne, keď som varila pyré k inému receptu a neodhadla som množstvo tekvice. Viete… Continue reading Ovsené tekvicové guľky