Prvý krát som jedla tapiokový puding iba nedávno a zamilovala som si ho. Je pravda, že narozdiel od chia pudingu trvá jeho príprava trošku dlhšie, no výsledný efekt stojí za…
histamínová intolerancia
Cudzopasník sírovec obyčajný je drevokazná huba a stromy ho určite nemajú v obľube. O to viac si ho však obľúbila gastronómia. Táto liečivá huba žltej farby upúta vašu pozornosť už…
- Hlavné jedláVšetky recepty
Nie je ryba ako ryba | Hoki filety s hráškovým pyré a baby mrkvou
od: hitjezdravozit 15. mája 2017RYBA Košice má dlhoročnú tradíciu a dokonca minulý rok oslávila svoje 70. výročie pôsobenia na Slovensku. Ja som veľmi vďačná, že táto spoločnosť oslovila práve mňa a že som dostala príležitosť…
- Bezlepkové receptyRaw receptyVegan receptyVšetky recepty
Čučoriedková raw torta
od: hitjezdravozit 4. mája 2017V sobotu sa v našom meste uskutočnila už v poradí tretia vegánska večera, ktorej som sa tentoraz bohužiaľ nemohla zúčastniť. Tieto stretnutia organizujú mladí študenti v mojej bývalej škole a napriek…
Od kedy znovu pracujem a tentoraz tak, že som vlastne celý deň mimo domu, zostáva mi menej času na varenie a pečenie. V pracovné dni samozrejme varím tiež, no veeeľmi…
Z mojich predošlých článkov ste sa už dozvedeli, že zemiaky nepatria medzi moje najlepšie tolerované potraviny. Nieže by mi z nich bolo extrémne zle a vôbec ich preto nejedávam. Raz…
- Bezlepkové receptyHlavné jedláVšetky recepty
Plnená tekvica amarantom, bok choy a fetou
od: hitjezdravozit 27. apríla 2017Jednoduchý zeleninový, bezlepkový a nízkohistamínový recept, v ktorom dôležitú úlohu zohráva kombinácia ingrediencií a to najmä amarantu, galgantu, borákového oleja a čerstvej Fety. Galgant ste už spoznali v niekoľkých mojich článkoch,…
Veľmi jednoduchá, no o to lepšia tortička, ktorou určite nič nepokazíte pri návšteve ktoréhokoľvek histaminika 😉 Dala som jej názov “sladké pokušenie”, pretože by som ju pokojne dokázala zjesť aj…
- Bezlepkové receptyRaňajkyVšetky receptyWafle
Ryžovo-pohánkové wafle
od: hitjezdravozit 23. apríla 2017O pohánke sa debatuje dosť často a mnohí sa ešte stále bezhlavo držia jedného zoznamu, v ktorom bola zaradená medzi zakázané a nikto im to nedokáže vyvrátiť. Nehovorím, že vám…
U každého sa niekedy objaví malý vnútorný čertík-pokušiteľ, ktorý vám vtĺka do hlavy myšlienku “mám chuť na niečo sladké”. Ako iste viete z mojich predošlých článkov, kedysi som skutočne milovala…