Články

Sladkosti bez konzervantov? Spoznajte beeLOL!

Pre niekoho to je možno hlúposť, no myslím si, že viacerých z nás raz za čas prepadne chuť na sladké. A nehovorím o koláčoch, či keksíkoch, ktoré si musíme napiecť, ale o takom niečom, čo si človek môže dať, keď práve nemá napečené nič, nemá na to čas alebo sa mu proste iba nechce. A… Continue reading Sladkosti bez konzervantov? Spoznajte beeLOL!

Bezlepkové · Dezerty · Raw · Všetky recepty

Kokosový chia puding s ovocím

Najjednoduchší dezert, ktorý máte hotový za pár minút a v letných horúčavách dokonale osvieži. I keď sa o chia semienkach často polemizuje (asi ako o každej novodobej potravine), ak to s ich konzumáciou nepreháňate, určite vám nehrozia žiadne zdravotné ťažkosti. Samozrejme, nečakajte od nich ani špeciálne zázraky. Pomerne podrobne o nich nedávno napísala príspevok Silvia… Continue reading Kokosový chia puding s ovocím

Keksy, sušienky · Všetky recepty

Cookies so zázvorom a kurkumou

Rýchlo ešte pridám recept na keksíky, lebo keď bude ešte teplejšie ako je tento týždeň, tak ja už trúbu určite nezapnem 😀 Aj vám tak neskutočne prekáža stáť v lete pri sporáku? Tieto cookies sú krehké, no zároveň chrumkavé, jemne exotické vďaka zázvoru a kurkume a čo je hlavné, sú rýchlo hotové 😉 Potrebujeme: 130g… Continue reading Cookies so zázvorom a kurkumou

Dezerty · Všetky recepty

Tapiokový puding s rakytníkom

Prvý krát som jedla tapiokový puding iba nedávno a zamilovala som si ho. Je pravda, že narozdiel od chia pudingu trvá jeho príprava trošku dlhšie, no výsledný efekt stojí za to. Ja som dnes vymyslela príchuť rakytníkovú. Rakytník nazývajú aj rastlinou budúcnosti, keďže je využiteľná celá rastlina od listov, až po vetvičky. Je bohatý na kombináciu… Continue reading Tapiokový puding s rakytníkom

Články

Nie všetko sladké musí byť nezdravé

U každého sa niekedy objaví malý vnútorný čertík-pokušiteľ, ktorý vám vtĺka do hlavy myšlienku „mám chuť na niečo sladké“. Ako iste viete z mojich predošlých článkov, kedysi som skutočne milovala sladkosti a denne sa v mojom jedálničku objavilo niekoľko komerčných, nezdravých „pochúťok“, ktoré sa mi ale úspešne podarilo odstrániť zo svojho života. Nehovorím, že občas… Continue reading Nie všetko sladké musí byť nezdravé

Keksy, sušienky · Všetky recepty

Ovsené veľkonočné zázvorníky

Moje prvé tohtoročné veľkonočné pečenie 🙂 A asi aj posledné 😀 Nejako sa mi toho nakopilo a ja som si ani neuvedomila, že Veľká noc je už vlastne o týždeň. Avšak v kategórii keksy, sušienky nájdete veľa receptov a jednoduchou výmenou formičky snehuliaka za formičku zajačika dostanete perfektné nízkohistamínové maškrty pre vašich šibačov 😉 Potrebujeme: 200g… Continue reading Ovsené veľkonočné zázvorníky

Bezlepkové · Dezerty · Všetky recepty

Falošné karamelovo-kávové suflé

Verím, že vás názov tohto receptu zaujal a určite si ani neviete predstaviť, čo to tu stváram. Na stránke o histamínovej intolerancii recept s kávou a karamelom?? Dôležité je však to slovo pred tým, „falošné“! 😉 Toto suflé je totižto úplne nízkohistamínové, takže sa vôbec nemusíte obávať. Ide len o to, že jeho chuť náramne… Continue reading Falošné karamelovo-kávové suflé

Bezlepkové · Raw · Vegan · Všetky recepty

Kokosové guľky

Výroba rastlinného mlieka je už akousi rutinou v mojom živote. Robím si ho cca 2x týždenne a obmieňam rôzne príchute. Skutočne to šetrí peniaze a je super, že na 100% viem, čo konzumujem. Dnes som si spravila kokosové, ktoré je jedno z mojich obľúbených a keďže z neho zostane veľa „kokosového odpadu“, rozhodla som sa… Continue reading Kokosové guľky

Dezerty · Palacinky · Všetky recepty

Celozrnno-pohánkové palacinkové rolky s arašidovým maslom a banánom

Milujem palacinky! Vyskúšala som už niekoľko druhov cesta, náplní, palacinkovú tortu a veľmi mám rada aj tieto palacinkové rolky. Dnes som vymyslela znovu taký recept, ktorý zvládnete kdekoľvek a kedykoľvek aj bez pomoci kuchynskej váhy, mixéra a podobne 😉 Cesto sa nelepí, čo je veľkým pozitívom, pretože nie vždy moje experimenty vyšli na 100% 😀… Continue reading Celozrnno-pohánkové palacinkové rolky s arašidovým maslom a banánom

Bezlepkové · Dezerty · Raw · Všetky recepty

Makovo-jablkový chia puding

Chia puding som skúšala asi dva krát, no zatiaľ som mu neprišla na chuť. Rozhodla som sa dať mu ešte jednu šancu a som rada, že som tak urobila. Keďže mi zostal mak z výroby makového mlieka, rozhodla som sa skúsiť práve túto kombináciu. Myslím si, že sa vydarila 😉 Potrebujeme: 4 PL chia semienok 3/4… Continue reading Makovo-jablkový chia puding