Home Keksy, sušienky Tekvicový flapjack

Tekvicový flapjack

written by hitjezdravozit 24. novembra 2016
Americký pumpkin pie

Ja viem, že väčšina blogerov už uverejňuje rôzne vianočné dobroty, no ja mám ešte “v zásuvke” dva jesenné, tekvicové recepty, o ktoré sa s vami určite musím podeliť! Prvým z nich je tento tekvicový flapjack.

pumpkin-flap-3
Potrebujeme:
1 a pol pohára ovsených vločiek
50 g mletých pekanových orechov
1 ČL škorice
4 PL medu
1 PL tahini
150 g tekvicového pyré
40 g kokosového oleja

1. Zmiešame v miske všetky suché ingrediencie.
2. Kokosový olej si roztopíme a necháme vychladnúť aby nebol horúci.
3. Vo väčšej miske zmiešame všetky tekuté ingrediencie ručným mixérom.
4. Následne k prisypeme suché ingrediencie a vypracujeme cesto.
5. Na malý plech vystlaný papierom na pečenie vyklopíme cesto a špachtličkou ho urovnáme do rovnomerného obdĺžnika.
6. Pečieme pri 180°C 20 min.
7. Necháme ho vychladnúť a nakrájame na obdĺžniky.

pumpkin-flap1
Poznámka: Pre bezlepkovú verziu iba použite bezlepkové ovsené vločky.

pumpkin-flap-2

Mohlo by sa vám páčiť aj

Hit je zdravo žiť
Vyberte svoju menu
EUR Euro