Muffiny

Aj vám evokuje kokos leto? 🙂 Palmy, pláž, more a v ruke kokosový orech so slamkou, aby ste priamo mohli popíjať čerstvú a veľmi zdravú kokosovú šťavu. Predstava dokonalej dovolenky!…

Sezóna čučoriedok nie je moc dlhá, takže tieto muffinky si pokojne môžete pripraviť aj s iným sezónnym ovocím alebo sušenými či lyofilizovaným (teda mrazom sušeným) ovocím. Tieto alternatívy sú totižto…

Ako ste sa mohli dočítať v mojom článku o bezlepkových múkach, gaštanová múka patrí medzi sladšie druhy múk a tak som ju nemohla nevyskúšať v nejakom múčniku. Rozhodla som sa pre…

Zostala mi ryžová smotana, ktorú som nepoužila celú pri dnešnej omáčke na mäso a tak som sa rozhodla trošku poexperimentovať. A presne tak vznikli tieto rýchle, jednoduché, bezmliečne a nízkohistamínové…

Tieto muffinky sú vhodné aj pri eliminačnej diéte, samozrejme až popár dňoch, keď si dané ingrediencie odskúšate. Sú nízkohistamínové a bezlaktózové.  Potrebujeme (na 6ks): 100 g špaldovej múky 70 g…