Ak ste na mojom blogu prvýkrát, môžete si pomyslieť – „pomaranč na blogu o histamínovej intolerancii“?? Ak ma sledujete už dlhšie a viete čo-to o HIT, pomyslíte si „jeej paráda,…

Po sviatoch si to žiada niečo na odlahčenie, či nie? Niektorí sa sladkému vyhýbajú oblúkom, najmä keď sa ho prejedli, no to nie je náš prípad. My si aj Vianoce…

Za tieto keksy môžeme všetci vďačiť našej Haničke. 🙂 Jedného adventného dňa sa hrala vo svojej kuchynke a pripravila mi keksík a to konkrétne z gaštanov, pomaranča a kávičky (vždy…

DONUTY sme tu ešte nemali. 🙂 A rovno bez mlieka, bez lepku a bez cukru (a niekto by zavtipkoval, že „bez chuti“, ale to veru nie je pravda). 😉 Stačí…

Milujem rýchle recepty, bez zbytočných riadov (najmä teraz, od kedy som mama s trošku obmedzeným časom). 🙂 A tento koláč je jedným z nich. Všetko zmiešať dokopy, vyliať do formy…

 Čo si spolu pripravíme? Pečivo – bez kysnutia, bez mliečnej bielkoviny a je možnosť výberu aj bez lepku. Namiešame si vlastnú zmes korenia (podľa sezóny). Pripravíme si hlavné jedlo,…

Na Silvestra som mala vždy trošičku väčší problém s prípravami dobrôt ako na Vianoce. Všetky tie kysnuté pagáčiky, pizzové či nivové slimáky, vlašské šaláty a podobne nie sú zrovna hitfriendly…

Dávno som nič nepridala, ja viem. Materstvo + udržiavanie sociálnych sietí mi občas dá zabrať. Ale predsa len, aspoň 1 vianočný (a prezradím, že bude aj silvestrovský) recept vám sem…

Ktorý je najväčší mýtus, čo koluje okolo HIT? (ja viem ja viem..tých by bolo) 😀 Ale za mňa jednoznačne: „Histaminik môže iba vodu“.  O jedle si toho hovoríme stále veľa,…

Určite je vám už veľmi dobre známe, že vplyv mikrobiomu na imunitu a celkové zdravie je kľúčový. Stále viac sa ale hovorí aj o vplyve mikrobiomu na ľudskú psychiku –…