Hoci primárne je môj blog zameraný na histamínovú intoleranciu, často u mňa čítate aj o iných témach – či už súvisiach s jedlom, alebo s celkovým zdravotným stavom, či psychickým …

Tieto koláčiky alebo cookies, nazvime ich ako chceme, sme si okamžite zamilovali v celej rodine. Sú mäkkučké, vhodné takmer pre všetkých alergikov a takééé dobrééé. 🙂 Ako vždy, bol to …

Keďže na Vianoce sme tu mali úspešný recept na farebné keksíky, avšak boli s lepkom, povedala som si, že tentoraz poteším aj bezlepkáčov a pohrala som sa trochu s ingredienciami. …

Dnešný recept by som chcela poňať trošku edukatívne a to vrámci témy – horké chute. Možno ani neviete, aké sú v našom jedálničku dôležité a žiaľ, aké sú v dnešnej …

Často sa stretávam s tým, že keď ľudia riešia potravinové intolerancie, automaticky majú pocit, že ich čaká nudná, obmedzujúca strava. Že prídu o chute, tradície, radosť z jedla. Moja skúsenosť …

Táto nátierka vznikla veľmi spontánne, tak, ako mnohé recepty u mňa. 🙂 No a keďže som ju robila na kruhy, kde ju ochutnalo viacero ľudí a všetkým veľmi chutila, utvrdila …

Záver roka bude opäť sladký. Neplánovane! No tieto kokosové guľky počas sviatkov každému veľmi chutili, sú jednoduché na prípravu (verili by ste, že ich takmer celé robila moja 3,5 ročná …

Vždy keď si robím čokoládu, dostanem na sociálnych sieťach otázku „Aké pomery dávaš?“ A väčšinou je moja odpoveď „Od oka“. 🙂 Odpoveď, ktorú chce počuť každý follower foodblogera, haha. Tak …

To, že som zástancom prirodzených a kvalitných potravín o mne viete. Tým pádom je jasné, že vianočné cukrovinky s umelými farbivami či esenciami u mňa neprichádzajú do úvahy. Roky napríklad …

Perník k Vianociam jednoznačne patrí. Aj v mojej vianočnej knihe mám jeden a dokonca tu na blogu nájdete aj jedny perníkové muffiny. A hoci oba sú hitfriendly a aj bezmliečne, …