bez lepku

Falafel som robila prvý krát asi minulý rok. Veľmi mi chutil a od vtedy som niekde chcela vyskúšať aj originál. Predsa len som ho robila tak svojsky, domácky no a…

Všetky pomazánky, ktoré som doteraz robila sú skvelé. Zvykla som si na ne rýchlo a ani len nepomyslím na žiadne obchodné nátierky, či nebodaj paštéty. Aj táto je skutočne rýchlo…

Toto krémové pšeno by som pokojne odporučila spraviť si aj ako hlavné jedlo. Je nenáročné na prípravu a chuťovo vynikajúce. Receptov so pšenom u mňa nájdete niekoľko a pár krát…

Tieto tyčinky sa momentálne stali mojou obľúbenou sladkosťou! Mám pár obľúbených raw tyčiniek, no vždy som chcela vyskúšať aj nejaké domáce. A tak vznikli tieto, ktoré ale nemôžeme zaradiť do…

Zas som trošku poexperimentovala aby som priniesla nejaké nové pečivko aj pre tých, čo nemôžu lepok. Hoci ja k nim nepatrím, bezlepkové múky som si veľmi obľúbila a vlastne je…

Pšeno môžem vždy a za každej okolnosti! Skúsila som ho už asi na milion spôsobov, na slano, na sladko a nikdy ma neomrzí. Dnes som si pre vás pripravila úplne…

Milujem pšeno! Mrzí ma, že až po zistení HIT som naňho „natrafila“ a pred tým v mojom jedálničku chýbalo. Teraz to však určite doženiem, keďže sa na mojom tanieri vyskytuje…

Tento recept som nazvala „čínou“ kvôli ryžovým rezancom, no je to taká diétnejšie verzia, samozrejme bez sójovej omáčky. Dokonca som jej dala mierny arabský nádych. Potrebujeme: ryžové rezance červenú a…

Ako ste sa mohli dočítať v mojom článku o bezlepkových múkach, gaštanová múka patrí medzi sladšie druhy múk a tak som ju nemohla nevyskúšať v nejakom múčniku. Rozhodla som sa pre…

Dnes som sa rozhodla čo-to popísať o bezlepkových múkach z mojich vlastných skúseností. Dopomohol mi k tomu Bioland – potraviny z prírody, ktorý mi dodal všetky nižšie uvedené múky. Síce nemám celiakiu…