nizkohistaminova strava

V prvej časti tohto článku som vám priblížila, ako som sa chystala na cestu a ako som zvládla/nezvládla lety. Tentoraz sa zameriam iba na to, čo som jedla počas takmer dvoch…

V tomto článku sa s vami chcem podeliť o moje tohtoročné vianočné skúsenosti, tipy ako sa dajú tradičné jedlá vhodne pretvoriť ale i moje prehrešky a ich dôsledky. Ani ja…

Tak a od teraz sa už nemôžem uraziť, keď mi niekto povie pani, pretože ňou už týždeň som. 🙂 Sľúbila som, že sa podelím so svadobnými zážitkami a tak som…

Aké by bolo leto bez gulášu? Pár grilovačiek za sebou už máme, tie sa dajú vyriešiť veľmi jednoducho plátkom čerstvého mäska, grilovanou zeleninkou, či šalátom, no na guláš sme sa…

Vedeli ste, že potraviny môžeme rozdeliť na ochladzujúce a tie, ktoré majú tendenciu telo zahrievať? Podľa čínskej medicíny dokonca termické pôsobenie potravín rozdeľujeme až na 5 úrovní: 1. studené (tropické ovocie,…

Keďže moja práca si vyžaduje ubytovanie mimo domova, ešte k tomu v hotelovej izbe a ja som nechcela riešiť dennodenné ťažkosti po stravovaní v reštaurácii, môj najväčší pomocník je ryžovar.…

Nedávno som vám sľúbila, že znovu napíšem článok na tému „Čo som dnes jedla“ a myslím si, že momentálne najvýstižnejšie bude napísať ho v štýle „Čo som dnes jedla, keď som celý…

Je jasné, že náš život, po zistení histamínovej intolerancie nezastal a my sa skôr či neskôr stretneme so situáciou, ktorá si bude vyžadovať dlhší pobyt mimo domova. A tu nastáva…

Bez lepku Niekoľko týždňov som skúšala bezlepkovú „dietu“, napriek tomu, že nemám problém s lepkom, jeden špecialista mi poradil vyskúšať vysadiť ho, či neuvidím vo svojom zdravotnom stave nejaké pozitívnejšie…

Priznám sa, tento recept som nevymyslela sama, čo je teda prekvapivé, pretože ja vždy všetko len tak skombinujem až vznikne nejaký obed 😀 Mala som doma hlivu a recepty, ktoré…