Koláče, torty

Kedysi patril k mojim obľúbeným dezertom cheesecake. Od kedy som zistila, že mi kravské mlieko nerobí dobre, prestal sa v mojej kuchyni v takých pravidelných intervaloch pripravovať. Sem-tam poteším môjho…

Tak a už sme naplno vhupli do jesennej nálady. A nemám teraz na mysli tú sychravú, pochmúrnu keď nám celé dni prší. Ale tú, keď jeseň ukazuje svoje najkrajšie stránky.…

Pri otázke, čo mi chýba najviac od kedy mám HIT by som asi jednoznačne odpovedala – čokoláda. Samozrejme ďalej by som pokračovala kyslou kapustou, paradajkami…no toto všetko si nejako viem…

Sezóna černíc je v plnom prúde. Z dedovej záhrady som dostala jednu plnú misu. V ten istý deň nám zaklopala susedka, staršia pani, že by nám rada darovala veľký pohár…

Mak a višne, to je dokonalá súhra chutí. A keďže som nedávno objavila agar prášok (teda poznala som ho už aj pred tým, no nikdy som ho neskúsila), rozhodla som…

Jej sezóna sa pomaly blíži ku koncu a tak ju aj ja uzatvorim týmto ľahkým, sviežim koláčikom 🙂 Milujem posýpku na ovocných koláčoch a tento recept si ju vyslovene žiada,…

Ďalší z mojich experimentov, ktorý sa našťastie vydaril a to napriek tomu, že som ho piekla prvý raz a ešte ani nie v mojej kuchyni 😛 Okrem toho som v…

Veľmi jednoduchá, no o to lepšia tortička, ktorou určite nič nepokazíte pri návšteve ktoréhokoľvek histaminika 😉 Dala som jej názov „sladké pokušenie“, pretože by som ju pokojne dokázala zjesť aj…

Veľkonočné tradície sa už možno nedodržiavajú tak, ako kedysi, ale myslím si, že čo-to sa napriek tomu v mnohých rodinách zachovalo 🙂 Napríklad taký veľkonočný baranček. Tradičný bol asi ten…

Ak by som išla na nejakú dôležitú návštevu a mala so sebou priniesť jeden dezert, určite by som momentálne volila tento jablčník 😉 Od kedy som ho vymyslela, robila som…