Šaláty

Určite je vám už veľmi dobre známe, že vplyv mikrobiomu na imunitu a celkové zdravie je kľúčový. Stále viac sa ale hovorí aj o vplyve mikrobiomu na ľudskú psychiku –…

Šalát sme tu na blogu nemali dávno a keďže tento mi veľmi chutil, rozhodla som a, že vám ho sem pridám. Často kombinujem červenú quinou do šalátov, pretože je na…

Minulý rok sme tu mali recept na hovädzí guláš ale aj inšpirácie pre histaminikov, ktorí by si niečo radi ugrilovali. A tak som si povedala, že tento rok by to chcelo…

Bulgur sa v niektorých zoznamoch nachádza medzi nepovolenými potravinami. Ak ma sledujete už dlhšie, viete, že ja sa moc zoznamov nedržím. Samozrejme nehovorím to pre tých, ktorý s HIT iba…

Pomaly ale isto sa nám blíži leto a vtedy človek často nemá chuť na teplú stravu. Avšak šalátové listy, strúhaná mrkva či pár reďkoviek vás poriadne nezasýtia. Vyskúšajte šalát, ktorý…

Tento šalát som vymyslela veľmi spontánne (asi ako polovicu mojich receptov :D), keď mi zostal kúsok tekvice a nevedela som, čo s ňou a hlavne som ju nechcela príliš dlho…

Quinoa je netradičná obilnina, ktorá začína byť čím ďalej, tým viac obľúbená aj u nás. Najznámejšia je asi biela, avšak vynikajúca je aj čierna, červená či zmes viacerých druhov. Všetky…

Je skvelé do šalátu zakomponovať aj teplé jedlo. Či už mäsko alebo nejakú grilovanú zeleninku. Tak sa z jednoduchého šalátu stane plnohodnotné, hlavné jedlo, ktoré vás zasýti aj na dlhší…