zdravé pečenie

Na Vianoce som prvý krát skúsila zdravšie linecké, ktoré boli vynikajúce, avšak cesto bolo trošičku nepoddajné. Na Veľkú noc som sa rozhodla skombinovať suroviny trošku inak, niečo pridať, niečo odobrať a…

Sezóna čučoriedok nie je moc dlhá, takže tieto muffinky si pokojne môžete pripraviť aj s iným sezónnym ovocím alebo sušenými či lyofilizovaným (teda mrazom sušeným) ovocím. Tieto alternatívy sú totižto…

Ako ste sa mohli dočítať v mojom článku o bezlepkových múkach, gaštanová múka patrí medzi sladšie druhy múk a tak som ju nemohla nevyskúšať v nejakom múčniku. Rozhodla som sa pre…

V poslednej dobe som si strašne obľúbila kokosovú múku. Je bohatá na vlákniny, bezlepková a hypoalergická, čo znamená, že nespôsobuje alergické reakcie. Kokosová múka má nízky obsah uhľohydrátov a preto…

Verím, že väčšina z vás si už zvykla na nezvyčajné kombinácie v mojich receptoch a tak nikoho neprekvapí ďalší zeleninový koláč. Mrkvový koláč alebo chlebík, ako som ho nazvala, je jeden z…

Tento recept som sa rozhodla pridať napriek tomu, že ja ho nemôžem. Avšak mnohí z vás netrpíte alergiou na mliečnu bielkovinu či intoleranciou laktózy a tým pádom si ho môžete…

Tieto patria k mojim naaajobľúbenejším! Určite odporúčam vyskúšať. 😉 Výhodou je, že sú vhodné aj pre celiatikov. Potrebujeme (asi na 25-30ks): 180g ryžovej múky 110g masla 90g trstinového cukru (alebo…