Milujem pšeno! Mrzí ma, že až po zistení HIT som naňho „natrafila“ a pred tým v mojom jedálničku chýbalo. Teraz to však určite doženiem, keďže sa na mojom tanieri vyskytuje…
Hlavné jedlá
Kategória hlavné jedlo je jedna z najobľúbenejších. Je to však pochopiteľné, keďže histaminici potrebujú poradiť najmä v tom „normálnom“ stravovaní a až potom prichádzajú na rad sladkosti a iné. Táto kategória obsahuje všetky jedlá, ktoré môžeme považovať za hlavný chod a v ďalších podkategóriách nájdete aj rozdelenie ako napríklad mäsko, vegan a podobne.
-
-
Bezlepkové receptyHlavné jedláRýchlo a jednoduchoVšetky recepty
Zeleninová „čína“ so sezamom
od: hitjezdravozit 6. marca 2016Tento recept som nazvala „čínou“ kvôli ryžovým rezancom, no je to taká diétnejšie verzia, samozrejme bez sójovej omáčky. Dokonca som jej dala mierny arabský nádych. Potrebujeme: ryžové rezance červenú a…
-
Bezlepkové receptyHlavné jedláVšetky recepty
Zdravý ryžový nákyp
od: hitjezdravozit 13. februára 2016Občas človek dostane chuť aj na sladký obed. A tak vznikol ryžový nákyp na trošku zdravší spôsob. 😉 Tento recept je bez laktózy, lepku a cukru! Potrebujeme: 1 šálka (100…
-
Eliminačná diétaHlavné jedláVegan receptyVšetky recepty
Rozmarínové pšeno s mrkvou
od: hitjezdravozit 12. februára 2016Potrebujeme: 1 šálku pšena 1 vetvičku čerstvého rozmarínu cibuľu 2-3 mrkvy olivový olej ryžovú smotanu soľ kurkumu galgant 1. Na olivovom oleji opražíme cibuľku. Pridáme vetvičku rozmarínu, občas premiešame a…
-
Eliminačná diétaHlavné jedláŠalátyVegan receptyVšetky recepty
Šalát s červenou quinoou
od: hitjezdravozit 8. februára 2016Quinoa je netradičná obilnina, ktorá začína byť čím ďalej, tým viac obľúbená aj u nás. Najznámejšia je asi biela, avšak vynikajúca je aj čierna, červená či zmes viacerých druhov. Všetky…
-
Tento recept je akousi tradíciou v našej rodine. Je to recept mojej maminy a všetci ho milujeme. Nazvala ho Kazimír a odvtedy mu to prischlo, no je to vlastne curry…
-
Hlavné jedláRýchlo a jednoduchoVegan receptyVšetky recepty
Rýchle pšeno s cuketou a rukolou
od: hitjezdravozit 22. januára 2016V poslednej dobe som si veľmi obľúbila túto zdravú obilninu, ktorá je bezlepková, ľahko stráviteľná a veľmi výživná. Obsahuje veľa železa, neprekysľuje organizmus, odháňa únavu a depresie, zlepšuje obranyschopnosť organizmu…
-
Hlavné jedláRýchlo a jednoduchoVegan receptyVšetky recepty
Pšenovo-hubové „rizoto“
od: hitjezdravozit 9. januára 2016Jedno z mojich obľúbených jedál, ktoré si robím veľmi často. Je vhodné pre celiatikov, histaminikov, bezmliečnych i vegánov. Potrebujeme: 1 pohár pšena hrsť domácich sušených hríbov čerstvé šampiňóny 1 cibuľu…
-
Táto porcia je dosť veľká, ak ju teda nebude jesť celá rodina. 😀 No výhodou je, že šúľance sa dajú odložiť do mrazničky. Ja som si jednu porciu spravila na…
-
Eliminačná diétaHlavné jedláRýchlo a jednoduchoVšetky recepty
Hráškové rizoto
od: hitjezdravozit 18. novembra 2015Jedno z mojich prvých jedál vrámci eliminačnej diéty pri histamínovej intolerancii. Toto hráškové rizoto je jednoduché na prípravu,nepotrebujete k nemu veľa ingrediencií a predsa chutí skvelo. Potrebujeme: 1 odmerku ryže…