Vegan recepty

Potrebujeme: 1 šálku pšena 1 vetvičku čerstvého rozmarínu cibuľu 2-3 mrkvy olivový olej ryžovú smotanu soľ kurkumu galgant 1. Na olivovom oleji opražíme cibuľku. Pridáme vetvičku rozmarínu, občas premiešame a…

Quinoa je netradičná obilnina, ktorá začína byť čím ďalej, tým viac obľúbená aj u nás. Najznámejšia je asi biela, avšak vynikajúca je aj čierna, červená či zmes viacerých druhov. Všetky…

Je skvelé do šalátu zakomponovať aj teplé jedlo. Či už mäsko alebo nejakú grilovanú zeleninku. Tak sa z jednoduchého šalátu stane plnohodnotné, hlavné jedlo, ktoré vás zasýti aj na dlhší…

V poslednej dobe som si veľmi obľúbila túto zdravú obilninu, ktorá je bezlepková, ľahko stráviteľná a veľmi výživná. Obsahuje veľa železa, neprekysľuje organizmus, odháňa únavu a depresie, zlepšuje obranyschopnosť organizmu…

Jedno z mojich obľúbených jedál, ktoré si robím veľmi často. Je vhodné pre celiatikov, histaminikov, bezmliečnych i vegánov. Potrebujeme: 1 pohár pšena hrsť domácich sušených hríbov čerstvé šampiňóny 1 cibuľu…

Potrebujeme: 120g červenej šošovice 2 mrkvy 1 väčší zemiak 1 menšiu cibuľu 2 strúčiky cesnaku olivový olej soľ galgant majoránku 1. Na olivovom oleji opražíme cibuľku a cesnak. 2. Mrkvu…

Ak máte intoleranciu na laktózu alebo alergiu na BKM, určite obľubujete rastlinné mlieka. Ja som minule vyskúšala domáce kokosové, ktoré bolo samozrejme skvelé, no guľky, ktoré som vytvorila z kokosového…

Tieto linecké chutia skoro úplne ako pravé a ešte k tomu sú aj veľmi jednoduché a rýchlo hotové 😉 Vytvorila som ich tak, aby ich tolerovalo čo najširšie spektrum alergikov…

Môj prvý skutočný dezert od zistenia HIT. Vyskytuje sa v mojom jedálničku pomerne často, keďže sladké bola vždy moja slabosť. Výhodou je, že toto je aspoň zdravá sladkosť 😉 Potrebujeme:…