Bezlepkové recepty

Minule som sa vytešovala, že je tu „bublaninová sezóna“. Od vtedy som už robila ďalšie dve veľmi podobné tejto, teda špaldovej v kombinácii s inými múkami, no chýbala mi bezlepková…

Falafel som robila prvý krát asi minulý rok. Veľmi mi chutil a od vtedy som niekde chcela vyskúšať aj originál. Predsa len som ho robila tak svojsky, domácky no a…

Všetky pomazánky, ktoré som doteraz robila sú skvelé. Zvykla som si na ne rýchlo a ani len nepomyslím na žiadne obchodné nátierky, či nebodaj paštéty. Aj táto je skutočne rýchlo…

Chia puding som skúšala asi dva krát, no zatiaľ som mu neprišla na chuť. Rozhodla som sa dať mu ešte jednu šancu a som rada, že som tak urobila. Keďže…

Tieto tyčinky sa momentálne stali mojou obľúbenou sladkosťou! Mám pár obľúbených raw tyčiniek, no vždy som chcela vyskúšať aj nejaké domáce. A tak vznikli tieto, ktoré ale nemôžeme zaradiť do…

Zas som trošku poexperimentovala aby som priniesla nejaké nové pečivko aj pre tých, čo nemôžu lepok. Hoci ja k nim nepatrím, bezlepkové múky som si veľmi obľúbila a vlastne je…

Pšeno môžem vždy a za každej okolnosti! Skúsila som ho už asi na milion spôsobov, na slano, na sladko a nikdy ma neomrzí. Dnes som si pre vás pripravila úplne…

Tento recept som nazvala „čínou“ kvôli ryžovým rezancom, no je to taká diétnejšie verzia, samozrejme bez sójovej omáčky. Dokonca som jej dala mierny arabský nádych. Potrebujeme: ryžové rezance červenú a…

Zistila som, že sladkosti z gaštanovej múky tvoria závislosť! 😀 Tak ako gaštanové muffiny, aj tieto palacinky sa zjedli skoro na posedenie. S tým rozdielom, že tentoraz mi v tom nikto…

Cíceru sa mnohí histaminici obávajú, keďže sa v zoznamoch vyskytuje skôr medzi neodporúčanými potravinami. Ja používam aj cícer aj cícerovú múku, no samozrejme s mierou. Okrem toho, nie je nikde…