Hlavné jedlá

Toto je recept na ktorý som sa chytala 4 roky!! Je to môj obľúbený recept, ktorý som napriek HIT každý rok aspoň na Vianoce nemohla vynechať. Ide o koložvársku kapustu.…

Na Vianoce je tradícia väčšinou kapor + zemiakový šalát. Ale čo ak niekto tradície nedodržiava? Je nutné mať stále to isté dookola? Prvýkrát Vianoce bez ryby Ani u nás ryba…

Jedny šúľance už na blogu mám, no tentoraz som sa pustila do bezlepkovej verzie a s použitím iných zemiakov. Violet, teda fialové zemiaky vám asi predstavovať nemusím, no ak predsa, prečítate…

Nedávno som absolvovala prvý kurz ajurvédskeho varenia. Najprv sme sa učili trošku teórie a potom sme prešli na prax s tým, že to bol iba začiatok a o pár týždňov…

Niekedy mi je ľúto, že niektoré veci už asi v živote neochutnám. Mám na mysli také tie pravé – originál. Pretože mexické enchiladas sú typické dobrou syrovou nádielkou. Raz som…

Dúfam, že kvaku vám nemusím predstavovať. 😛 Ale ak ju náhodou nepoznáte, predstavím vám ju veľmi rada. 🙂 Nie je totiž žiadna hanba nepoznať nejakú ingredienciu. Sama som po zistení…

Hovorí sa, že poriadny kuchár by mal mať poriadny nôž… „Šéfkuchárka“ bez čapice noža Na nedávnom kurze varenia som si, ako vždy, vytiahla nôž s najmenšou čepeľou, pretože s takým…

Špargľa má na môj vkus až príliš krátku sezónu a priznám sa, už som sa jej po zime nevedela dočkať. Mojou favoritkou je zelená, i keď paradoxné je, že vraj…

Tento recept rozhodne nepatrí do kategórie “rýchlo a jednoducho”, no blížia sa sviatky a po pôstnych dňoch, či zelenom štvrtku príde vhod niečo aj pre tých náročnejších a mäsožravcov. S…

Priznajme si, koľko krát by sme si dali nejaké jedlo ale nechce sa nám pripraviť si ho? Ja som tak s plackami. 😀 Milujem ich! Či už tradičné zemiakové alebo…