bylinky

Ktorý je najväčší mýtus, čo koluje okolo HIT? (ja viem ja viem..tých by bolo) 😀 Ale za mňa jednoznačne: “Histaminik môže iba vodu”.  O jedle si toho hovoríme stále veľa,…

Určite je vám už veľmi dobre známe, že vplyv mikrobiomu na imunitu a celkové zdravie je kľúčový. Stále viac sa ale hovorí aj o vplyve mikrobiomu na ľudskú psychiku –…

Asi týždeň dozadu som na svojich sociálnych sieťach písala, že tento rok pravdepodobne nebudem pridávať nový recept na džem, pretože ich tu už máme dosť. Potom som sa ale pustila…

Písala som vám už článok o koreninách ale aj o pestovaní na balkóne kde som okrajovo spomenula koľko druhov byliniek mávam, no uvedomila som si, že tak špeciálne som bylinkám samostatný…

Medzi mojimi receptami už nájdete 2 burgre – vegánsky a jesenný hovädzí no povedala som si, že recept na pravé, domáce fašírky tu ešte nemáme. A pritom ich tak ľúbime – najmä môj muž…

Bylinky sú moja vášeň. Neviem, či vôbec existuje nejaká, ktorú by som nemala rada. Rada ich pestujem, rada ich zbieram a ešte radšej ich využívam v kuchyni. Teda to pestovanie…

Tí, čo ma už dobre poznáte viete, že bez byliniek by bola moja kuchyňa chudobná a smutná. Okrem toho, že ich využívam čerstvé a že si ich suším na zimu,…

Sezóna čerstvých byliniek skončila a tak som si musela pripraviť zásoby na zimu. 🙂 Keďže na mojom balkóniku som od jari pestovala niekoľko druhov a tak isto máme bylinky aj na…

Vždy ma bavilo pestovanie vlastnej zeleninky, napriek tomu, že som “mestské dievča”. V babkinej záhrade som stále vymýšľala, čo by sme mohli zasadiť a ona sa mi o to potom…

Ak je kuracie mäso čerstvé, v bio kvalite z overeného zdroja, nemusí sa jeho konzumácie histaminik obávať. Tak isto dobre tolerované je aj vákuovo balené mäso (samozrejme, ak je zabalené…