V tejto kategórii možno nie je veľa receptov, no nie som vegetariánkou. Mäso si doprajem ale pomenej, pretože nie vždy je jednoduché nájsť kvalitné a ja skutočne dbám na to, aby som vedela zdroj toho, ktoré sa mi dostane na tanier. Zo zásady nekupujem mäso v bežných supermarketoch a keď môžem siaham iba po domácom.
Tento recept vznikol veľmi spontánne (áno viem, to hovorím často, ale ono to proste tak je). 🙂 Vybrala som z mrazničky mäso na vývar, no zistila som, že sú to…
Často sa stretávam s tým, že keď ľudia riešia potravinové intolerancie, automaticky majú pocit, že ich čaká nudná, obmedzujúca strava. Že prídu o chute, tradície, radosť z jedla. Moja skúsenosť…
Koložvárska, segedín, kapustnica… nepoviem kedysi, lebo dodnes sú to moje obľúbené jedlá! A vďaka Bohu si ich viem s malými alternatívami kedykoľvek pripraviť. 🙂 Kyslá vs. sladká Neviem čím to…
Viete, že mám obľubu v pretváraní receptov a nie iba tých našich, slovenských ale aj zahraničných. Vietnamská kuchyňa je jedna z mojich obľúbených, no kvôli všetkým tým rybím omáčkam, sójovkám…
Po tlakovom hrnci pokukujem už roky. Priznám sa, aj ja som sa mu “vyhýbala” z jediného dôvodu – čo ak buchne? 😀 Bezpečnosť nadovšetko Spomínate si na historky našich mám,…
Z nasledujúceho receptu je jasné, že rada sledujem kuchárske show, najmä keď varia naši slovenskí šéfkuchári, pretože ma strašne baví skúšať nové veci. No teraz nemyslím ani tak recepty, lebo…
Medzi mojimi receptami už nájdete 2 burgre – vegánsky a jesenný hovädzí no povedala som si, že recept na pravé, domáce fašírky tu ešte nemáme. A pritom ich tak ľúbime – najmä môj muž…
Toto je recept na ktorý som sa chytala 4 roky!! Je to môj obľúbený recept, ktorý som napriek HIT každý rok aspoň na Vianoce nemohla vynechať. Ide o koložvársku kapustu.…
Tento recept rozhodne nepatrí do kategórie “rýchlo a jednoducho”, no blížia sa sviatky a po pôstnych dňoch, či zelenom štvrtku príde vhod niečo aj pre tých náročnejších a mäsožravcov. S…
Viete čo som si uvedomila? Že ma neskutočne baví pretvárať takpovediac fast foody resp. street foody do nízkohistamínovej, zdravej verzie. Poviem vám, je to veľká výzva v niektorých prípadoch. 😀…
