Z Toskánska sme sa vrátili domov pred mesiacom, no ešte vždy žijem prijemnými zážitkami, ktoré som si odtiaľ odniesla. Okrem tých cestovateľských mi však v pamäti zostala najmä talianska gastronómia,…

Po dlhom trápení a neskutočnom strachu zo zubára som sa konečne odhodlala a podstúpila som chirurgické odstránenie zubu múdrosti. Čo vám poviem, nie je to nič príjemné, ale to asi…

O zemiakoch som vám už neraz písala, dokonca aj taký komplexnejší článok a tí, čo moju “histamínovú cestu” sledujete dlhšie viete, že klasické zemiaky nie sú mojimi veľkými favoritmi. Nieže by…

Histaminik by si možno povedal, že v Taliansku sa už asi nikdy nenaje. Aj ja som mala podobné myšlienky a preto som dovolenku na tomto území akosi stále kládla bokom…

Myslím si, že bublanina je taký základ, ktorý by mala ovládať každá gazdinka. Aj ja už mám na blogu recept asi na 3 (dokonca aj jednu čerešňovú) avšak tento recept je…

Počas nášho toskánskeho pobytu som okrem krásnej dovolenky mala možnosť zažiť aj niekoľko zaujímavých stretnutí. Jedným z nich bolo stretnutie s našim domácim, Michelem, ktorý nám v jedno slnečné dopoludnie…

I keď sa v mojich receptoch často objavujú zeleniny, ktoré ste možno pred tým nepoznali (pak choi, topinambur atď.) nikdy nezanevriem na zeleninku, ktorá bola a stále je mojou najlepšie…

Recep s mangom sme tu mali už dávno a keďže sa ku mne nejakým zázrakom dostali až 3 krásne zrelé kusy, rozhodla som sa niečo z nich “vykúzliť”. Práve v…

Napriek tomu, že natural ryža sa varí takmer o polovicu dlhšie ako jazmínová či basmati, veľmi sme si ju aj s manželom obľúbili. Vždy keď sa chystám robiť ryžu opýta…

Z mojich receptov určite viete, že curry robím často a na rôzne spôsoby. Ako som tak premýšľala, napadlo mi, čo tak spraviť curry omáčku na cestoviny? Jej príprava je jednoduchá…