histamínová intolerancia

Už neraz ste odo mňa počuli, že oficiálne sa za vysokohistamínové považujú iba 4 druhy zeleniny – paradajky, špenát, baklažán a avokádo (i keď to je vlastne ovocie). Ostatné „nezmysly…

Ja proste milujem toto obdobie! Keď sa na jar všetko prebúdza a zrazu, ani nevieme ako, je tá jar taká pokročilá, že nestíhame zbierať a spracúvať dary, ktoré nám matka…

Jedlo, ktoré si vyberáme nie je len o chuti. To už určite viete, že aj vizuálne by nás malo zaujať. V dnešnej „modernej“ dobe plnej priemyselne spracovaných potravín by to…

Tento recept vznikol veľmi spontánne (áno viem, to hovorím často, ale ono to proste tak je). 🙂 Vybrala som z mrazničky mäso na vývar, no zistila som, že sú to…

Dnešný recept by som chcela poňať trošku edukatívne a to vrámci témy – horké chute. Možno ani neviete, aké sú v našom jedálničku dôležité a žiaľ, aké sú v dnešnej…

Často sa stretávam s tým, že keď ľudia riešia potravinové intolerancie, automaticky majú pocit, že ich čaká nudná, obmedzujúca strava. Že prídu o chute, tradície, radosť z jedla. Moja skúsenosť…

Táto nátierka vznikla veľmi spontánne, tak, ako mnohé recepty u mňa. 🙂 No a keďže som ju robila na kruhy, kde ju ochutnalo viacero ľudí a všetkým veľmi chutila, utvrdila…

Vždy keď si robím čokoládu, dostanem na sociálnych sieťach otázku „Aké pomery dávaš?“ A väčšinou je moja odpoveď „Od oka“. 🙂 Odpoveď, ktorú chce počuť každý follower foodblogera, haha. Tak…

To, že som zástancom prirodzených a kvalitných potravín o mne viete. Tým pádom je jasné, že vianočné cukrovinky s umelými farbivami či esenciami u mňa neprichádzajú do úvahy. Roky napríklad…

Ak ste na mojom blogu prvýkrát, môžete si pomyslieť – „pomaranč na blogu o histamínovej intolerancii“?? Ak ma sledujete už dlhšie a viete čo-to o HIT, pomyslíte si „jeej paráda,…