Dnes som si znovu pripravila jeden recept z Vitamilku. Krásnu, oranžovú polievku, ktorá je raz-dva hotová, super krémová, proste vynikajúca! ??
Ak ho náhodou nemáte k dispozícii, pokojne si polievku uvarte klasicky v hrnci a na záver rozmixujte tyčovým mixérom.
Potrebujeme:
pol menšej maslovej tekvice
1 sladký zemiak
2 mrkvy
1 petržlen
kúsok póru
kúsok zázvoru
galgant
himalájsku soľ
ľanový olej
1. Zeleninu nakrájame na kocky.
2. Všetko (okrem galgantu, soli a oleja) hodíme do Vitamilku a zalejeme vodou po risku 1300ml.
3. Spustíme program Nutričná pasta.
4. Keď je polievka hotová, zamiešame do nej soľ, galgant a 1 ČL ľanového oleja.
Polievka je krásne krémová a hustá takže ju netreba ničím zahustiť. Ak však tolerujete tekvicové semienka (alebo nemáte HIT, len sledujete moje recepty), určite si pár kúskov opražte a posypte nimi polievku 😉
