Home Halloween Celozrnné karobové netopieriky

Celozrnné karobové netopieriky

written by hitjezdravozit 26. októbra 2016
Celozrnné karobové netopieriky

Chystáte sa cez víkend na nejakú Halloweensku zábavu alebo sami nejakú usporiadate? Tak ešte stíhate pripraviť aj takýchto milých, nízkohistamínových netopierikov 😉 A ak Halloween nemáte v obľube, pripravte si ich s iným vzorom len tak, aby ste mali nejakú chrumkavú, sladkú maličkosť 🙂 Sú skutočne výborné, rýchlo upečené a ich chuť je skoro na nerozoznanie od čokoládových sušienok, čo je pre mňa, milovníčku čokolády, veľmi veľký pôžitok! Veľa krát totižto čokoláde neviem odolať a potom ľutujem, keď má moja pažravosť nejaké následky. S týmito karobovými sušienkami však určite nič nepokazíte, pretože čokoláda sa v nich nenachádza ani náhodou. Ochutnali ich aj nehistaminici, dokonca aj takí, čo karob nikdy pred tým nejedli a nespozorovali skoro žiaden rozdiel medzi kakaom a karobom.
Tí, čo môj blog sledujete od začiatku, spomínate si, keď som karob veľmi nemusela? 😀 Teraz naňho už nedám dopustiť!! Za ten rok som asi dospela do štádia, keď sa moje telo začína zmierovať s tým, že čokoládu proste nemôže (samozrejme, že ju úplne nedokážem vylúčiť asi nikdy, takže občas keď si dám Daosin, využijem jeho účinky alebo proste zhreším – čo sa teda nie vždy vypláca!!) a tak si ju nahrádza inou, priaznivou alternatívou 😉

karob-netopiere-2

Potrebujeme:
1 a pol pohára celozrnnej múky
3 PL pohánkovej múky
3 PL karobu
1 ČL škorice
štipka soli
1 PL bezfosfátového prášku do pečiva
trstinový cukor po rysku 125 ml (pracujeme s 250 ml pohárom)
1 vajce
4 PL masla

Postup:
1. Zmiešame múky, karob, prášok do pečiva, škoricu a soľ.
2. V druhej mise vyšľaháme maslo s cukrom a následne pridáme vajíčko. Šľaháme elektrickým mixérom asi 3-4 minutky.
3. Prisypeme suché ingrediencie k tekutým a vypracujeme cesto.
4. Odložíme ho na hodinku do chladničky aby sa s ním ľahšie pracovalo.
5. Cesto vyvaľkáme a vykrajujeme netopierov.
6. Pečieme pri 175°C 10 minút.

karob-netopiere

Mohlo by sa vám páčiť aj

Okomentuj

Stlačením „Pošli“ súhlasíte s pravidlami ochrany osobných údajov.

Hit je zdravo žiť
Vyberte svoju menu