Ďalší z mojich experimentov, ktorý sa našťastie vydaril a to napriek tomu, že som ho piekla prvý raz a ešte ani nie v mojej kuchyni 😛 Okrem toho som v…

Začiatkom týždňa som na svojom FB účte zverejnila fotografiu ako si vychutnávam prvý tohtoročný melón. Nasledovali komentáre, medzi ktorými najviac dominovalo to, že vraj vodný melón je pri HIT zakázaný alebo teda…

Ak hľadáte zmenu do svojho jedálnička, určite odporúčam vyskúšať ľahkú, zdravú alternatívu v podobe jačmenných krúpov. Majú nízku energetickú hodnotu a zabezpečujú normálnu hladinu glykemického indexu. Okrem toho podporujú trávenie,…

Nedávno som vám sľúbila, že znovu napíšem článok na tému „Čo som dnes jedla“ a myslím si, že momentálne najvýstižnejšie bude napísať ho v štýle „Čo som dnes jedla, keď som celý…

Už tretie leto po sebe budem tráviť mimo domu…tentoraz aspoň ostávam na Slovensku 😀 Prvý rok som bola študijne v Birminghame, minulý rok som bola pracovne v Škótsku a tentoraz…

Pomaly ale isto sa nám blíži leto a vtedy človek často nemá chuť na teplú stravu. Avšak šalátové listy, strúhaná mrkva či pár reďkoviek vás poriadne nezasýtia. Vyskúšajte šalát, ktorý…

Prvý krát som jedla tapiokový puding iba nedávno a zamilovala som si ho. Je pravda, že narozdiel od chia pudingu trvá jeho príprava trošku dlhšie, no výsledný efekt stojí za…

Cudzopasník sírovec obyčajný je drevokazná huba a stromy ho určite nemajú v obľube. O to viac si ho však obľúbila gastronómia. Táto liečivá huba žltej farby upúta vašu pozornosť už…

RYBA Košice má dlhoročnú tradíciu a dokonca minulý rok oslávila svoje 70. výročie pôsobenia na Slovensku. Ja som veľmi vďačná, že táto spoločnosť oslovila práve mňa a že som dostala príležitosť…

Nedávno som sa dočítala, že „Až jedna tretina jedla vyprodukovaného v celosvetovom meradle sa vyhodí alebo vyplytvá, čo je približne 1,3 miliardy ton potravín ročne.“ Aj mňa v poslednom období…