Domov Dezerty Smotanovo-keksíkové poháriky

Smotanovo-keksíkové poháriky

autor: hitjezdravozit 30. októbra 2019
Smotanovo-keksíkové poháriky

Tento dezert som robila primárne pre vás, keďže ja mliečne výrobky nemôžem, no musím povedať, že môj Jožko ho za mňa ochutnal s najväčšou radosťou a odkazuje vám, že je perfekntý! A keďže ho už isté obdobie poznám (pred pár dňami bolo zrovna naše 12. výročie) viem ako vyzerá keď mu niečo chutí, mega chutí ale aj nechutí. 😛 A tento dezert patrí medzi “mega chutí”. 😀

This is Halloween

Tak trošku som sa nechala inšpirovať týmto obdobím a mojou obľúbenou americkou kuchárskou šou – The Halloween Baking Championship. Tam vždy vytvárajú také kreatívne dobroty, že ma vždy nadchnú k tomu, aby som niečo podobné pripravila aj ja. Ale čo z toho, keď my polovicu aj tak nemôžeme? 🙁 Nevadí, ja vždy niečo vymyslím a tak ako som pred rokom či dvoma vymyslela napríklad banánovo gaštanový chia puding alebo karobové myšičky tak som tento rok pripravila tieto nízkohistamínové poháriky s cintorínskou tematikou. 😛

Smotanovo-keksíkové poháriky


Potrebujeme:

150ml sladkej smotany na šľahanie (min 33%)
80g Powerlogy kešu masla (ale môže byť aj mandľové, arašidové, doma vyrobené alebo akékoľvek máte radi)
80g neochutenej Lučiny
40g trstinového cukru zomletého na práškový (+ 1 PL cukru k jablkám)
2 menšie jabĺčka
8-10ks physallisu
škorica
domáce karobové keksíky (alebo pre pokročilých Oreo keksíky)

1. Smotanu, lučinu, kešu maslo a cukor vyšľaháme dotuha.
2. Jabĺčka ošúpeme, nakrájame na malé kocky a s 1 PL trstinového cukru a škoricou uvaríme do mäkka.
3. Physallis nakrájame na malé štvrťky a keksíky si nadrvíme.
4. Pripravíme si čisté priesvitné poháre a začneme s vrstvením. Na spodok dáme nalámané keksíky, na to smotanovú vrstvu, ovocie zase smotanovu vrstvu a takto pokračujeme.
5. Zakončíme smotanovou vrstvou ktorú posypeme úplne najemno natrúsenými keksíkami aby to pôsobilo ako zemina.
6. Do nej zapicheneme domáci keksík v tvare “náhrobného kameňa”, na ktorý sme si čokoládou predpísali “RIP” (môže byť aj bielou). Tento krok však pokojne môžeme vynechať a dostaneme iba obyčajné smotanové poháriky pre akúkoľvek inú príležitosť. 😉


Z tejto dávky vám vyjdú 2 väčšie poháre alebo 4 menšie.

Mohlo by sa vám páčiť aj

Okomentuj

Stlačením „Pošli“ súhlasíte s pravidlami ochrany osobných údajov.

Prihláste sa na odber prémiového newslettra

* povinné pole
Súhlas so spracovaním osobných údajov

Odoslaním formulára súhlasíte, že Vám môžem ja, Patrícia Molnárová Turiničová zasielať newsletter a za týmto účelom spracovávať vašu emailovú adresu po dobu 5 rokov.

Svoj súhlas môžete kedykoľvek vziať spať a odhlásiť sa pomocou tlačidla na konci ktoréhokoľvek emailu. Naše zásady spracovania osobných údajov si môžete prečítať na našej stránke Ochrana osobných údajov

Hit je zdravo žiť
Vianoce bez alergénov

Novinka!

Tradičné Vianoce takmer bez alergénov už v predaji.