Bezlepkové recepty

Nedávno som čítala výborný článok o maku. Písala ho Silvia Horecká a ja vám ho celý pripájam TU. Keďže rastlinné mlieka používam, a sem tam dokonca aj to makové, inšpirovalo…

I keď sa v mojich receptoch často objavujú zeleniny, ktoré ste možno pred tým nepoznali (pak choi, topinambur atď.) nikdy nezanevriem na zeleninku, ktorá bola a stále je mojou najlepšie…

Napriek tomu, že natural ryža sa varí takmer o polovicu dlhšie ako jazmínová či basmati, veľmi sme si ju aj s manželom obľúbili. Vždy keď sa chystám robiť ryžu opýta…

Z mojich receptov určite viete, že curry robím často a na rôzne spôsoby. Ako som tak premýšľala, napadlo mi, čo tak spraviť curry omáčku na cestoviny? Jej príprava je jednoduchá…

Tapiokový puding sme už raz na blogu mali. Vtedy som sa však skôr zamerala na rakytník, ktorým som ho ochutila a o perličkách sme si vlastne nič nepovedali. Preto to…

Po dlhom čase sa mi opäť podaril recept, ktorý je bez lepku a dokonca s malinkou obmenou môže byť aj vegánsky. Stačí ak ghee maslo zameníte za rastlinné. Ja osobne…

Za tieto recepty by ma možno profesionálni kuchári zniesli zo sveta 😀 no keďže si ich pýtate stále viac a viac, chcem vám spraviť radosť. A okrem toho, ja nie…

Kedysi nesmela chýbať na stole chudobných, dnes je opäť čoraz populárnejšia a často ju vídať aj v tých najlepších reštauráciách. Reč je o polente, ktorá je v mojom jedálničku od…

Keďže by sme, my histaminici, nemali používať farbivá (a vlastne ani vy, čo HIT nemáte by ste nemuseli), pomáhame si farebnými darmi prírody. A presne tak vznikli aj dnešné keksíky…

I keď majú tieto keksíky chuťovo ďaleko od orea, veľmi sa mi na ne podobali, tak som im dala takýto názov. 🙂 Ak však ľúbite mak, verte mi, že vám…