Domov Bezlepkové recepty Mandľové srnčie labky
Mandľové srnčie labky

Že sa nedá piecť bez múky? Jasné, že sa dá 😉 Presne tak boli upečené aj tieto mandľové sušienky a okrem toho, že sú nízkohistamínové a bezmliečne, sú tým pádom aj bezlepkové 🙂 Recept je veľmi jednoduchý a pritom výborný. Pokojne by som ho vyskúšala aj s iným druhom mletých orieškov (lieskovce, pekanové..samozrejme také, aké tolerujete). Myslím si, že tieto sušienky by obstáli aj na vianočnom stole medzi ostatnými klasikami, čo poviete? 😉

mandlove-susienky-1
Potrebujeme:
pol pohára mletých mandlí
2 PL kokosového cukru
štipku soli
1 ČL bezfosfátového prášku do pečiva
3 PL roztopeného kokosového oleja
1 PL medu
2 ČL mandľového mlieka

1. Mandle, cukor, prášok do pečiva a soľ zmiešame.
2. Pridáme med, kokosový olej a mandľové mlieko a vypracujeme cesto.
3. Vytvarujeme malé guľky, z ktorých urobíme placičky a dvoma prstami pritlačíme, aby nám zostal akoby vzor srnčej labky/kopýtka.
4. Pečieme pri 170°C asi 6-7 minút.
5. Po vytiahnutí sú sušienky mäkké, takže ich bezpodmienečne necháme úplne vychladnúť. Potom stvrdnú aby sa dali normálne chytať do rúk, no zvnútra sú stále mäkučké.

mandlove-susienky-2
Poznámka: Pozor, ľahko zhoria, takže ich sledujeme. Ja som ich mala v rúre 8 min. a už dosť stmavli na niektorých miestach.

Mohlo by sa vám páčiť aj

2 komentáre

Katarína Dubeňová 6. apríla 2019 o 20:06

ahoj, prosim ta cca kolko ks vyslo z tohto mnozstva surovin?dakujem

Odpovedať
hitjezdravozit 8. apríla 2019 o 9:39

Ahoj, fíha, nenapísala som tam kusy, čoo? 🙁 Presne si už nepamätám…ale viem, že nie veľa.. Okolo 10-12ks. Závisí asi aj od veľkosti tvarovania.

Odpovedať

Okomentuj

Stlačením „Pošli“ súhlasíte s pravidlami ochrany osobných údajov.

Prihláste sa na odber prémiového newslettra

* povinné pole
Súhlas so spracovaním osobných údajov

Odoslaním formulára súhlasíte, že Vám môžem ja, Patrícia Molnárová Turiničová zasielať newsletter a za týmto účelom spracovávať vašu emailovú adresu po dobu 5 rokov.

Svoj súhlas môžete kedykoľvek vziať spať a odhlásiť sa pomocou tlačidla na konci ktoréhokoľvek emailu. Naše zásady spracovania osobných údajov si môžete prečítať na našej stránke Ochrana osobných údajov

Hit je zdravo žiť
Vianoce bez alergénov

Novinka!

Tradičné Vianoce takmer bez alergénov už v predaji.