Domov Keksy, sušienky Mrkvové peniažky s brusnicami

Mrkvové peniažky s brusnicami

autor: hitjezdravozit 30. decembra 2017
Mrkvové peniažky s brusnicami

Tak a máme tu posledný tohtoročný recept. Keďže na mojom blogu sa objavujú vo vyššej miere sladké recepty, nemôže tomu byť inak ani teraz. 😛
Tentoraz ale poteším tých, ktorí nemajú v obľube až príliš presladené veci, prípadne si dávajú pozor na svoju líniu alebo nepoužívajú cukor. Tieto mrkvové peniažky sú totižto pripravované iba s medom a sušenými brusnicami. 😉


Potrebujeme (cca na 20-25ks):
100g ovsených vločiek
50g celozrnnej špaldovej múky
30g pohánkovej múky
1 ČL bezfosfátového prášku do pečiva
1 mrkvu (cca 70g očistenej, nastrúhanej)
65g medu
40g masla
1 vajce
pol ČL škorice
štipka himalájskej soli
cca 20-25 nesírených, sušených brusníc

1. Maslo si roztopíme, pridáme k nemu med, vajce, škoricu, soľ a vyšľaháme.
2. Ovsené vločky rozmixujeme a spolu s múkami, práškom do pečiva a najemno nastrúhanou mrkvou primiešame varechou k vyšľahanej zmesi.
3. Cesto je lepivé, preto ho treba na pol hodinu odložiť do chladničky.
4. Následne sa z neho dajú odoberať malé kúsky z ktorých navlhčenými rukami vytvárame guličky. Tie položíme na plech vystlaný papierom na pečenie a do stredu vtlačíme sušenú brusnicu.
5. Mrkváče pečieme pri 160°C cca 15-20 minút.



Ďakujem vám všetkým za sledovanie môjho blogu a prajem vám hlavne veľa veľa zdravia do Nového roku 2018. 🙂

Mohlo by sa vám páčiť aj

Okomentuj

Stlačením „Pošli“ súhlasíte s pravidlami ochrany osobných údajov.

Prihláste sa na odber prémiového newslettra

* povinné pole
Súhlas so spracovaním osobných údajov

Odoslaním formulára súhlasíte, že Vám môžem ja, Patrícia Molnárová Turiničová zasielať newsletter a za týmto účelom spracovávať vašu emailovú adresu po dobu 5 rokov.

Svoj súhlas môžete kedykoľvek vziať spať a odhlásiť sa pomocou tlačidla na konci ktoréhokoľvek emailu. Naše zásady spracovania osobných údajov si môžete prečítať na našej stránke Ochrana osobných údajov

Hit je zdravo žiť
Vianoce bez alergénov

Novinka!

Tradičné Vianoce takmer bez alergénov už v predaji.