Karob síce nie je kakao, no mnohí ho ho považujú za jeho náhradu. Je vhodný najmä pre tých, ktorí trpia alergiou na kakao. Treba si len zvyknúť na jeho zvláštnu…

Tento recept som nazvala „čínou“ kvôli ryžovým rezancom, no je to taká diétnejšie verzia, samozrejme bez sójovej omáčky. Dokonca som jej dala mierny arabský nádych. Potrebujeme: ryžové rezance červenú a…

Zistila som, že sladkosti z gaštanovej múky tvoria závislosť! 😀 Tak ako gaštanové muffiny, aj tieto palacinky sa zjedli skoro na posedenie. S tým rozdielom, že tentoraz mi v tom nikto…

Cíceru sa mnohí histaminici obávajú, keďže sa v zoznamoch vyskytuje skôr medzi neodporúčanými potravinami. Ja používam aj cícer aj cícerovú múku, no samozrejme s mierou. Okrem toho, nie je nikde…

Ako ste sa mohli dočítať v mojom článku o bezlepkových múkach, gaštanová múka patrí medzi sladšie druhy múk a tak som ju nemohla nevyskúšať v nejakom múčniku. Rozhodla som sa pre…

Dnes som sa rozhodla čo-to popísať o bezlepkových múkach z mojich vlastných skúseností. Dopomohol mi k tomu Bioland – potraviny z prírody, ktorý mi dodal všetky nižšie uvedené múky. Síce nemám celiakiu…

V poslednej dobe sa čím ďalej tým viac stretávam s vegánskymi pomazánkami. Dajú sa spraviť na milion rozličných spôsobov a ja som si dnes pre vás pripravila pohánkovo-šošovicovú. Červená šošovica…

V poslednej dobe som si strašne obľúbila kokosovú múku. Je bohatá na vlákniny, bezlepková a hypoalergická, čo znamená, že nespôsobuje alergické reakcie. Kokosová múka má nízky obsah uhľohydrátov a preto…

Verím, že väčšina z vás si už zvykla na nezvyčajné kombinácie v mojich receptoch a tak nikoho neprekvapí ďalší zeleninový koláč. Mrkvový koláč alebo chlebík, ako som ho nazvala, je jeden z…

Tieto kaše do pohára som si veľmi obľúbila. Sú skvelé na raňajky ale i desiatu, či olovrant, na cesty, do práce i pred TV 😉 Pripravíte si ich deň dopredu,…