Domov Bezlepkové recepty Cícerové palacinky s dusenou kapustou

Cícerové palacinky s dusenou kapustou

autor: hitjezdravozit 11. februára 2017
Cícerové palacinky s dusenou kapustou

Palacinky na slano som asi nerobila ešte nikdy. Vždy som uprednostnila sladkú verziu, no od kedy mám HIT a značne u mňa klesli možnosti sladkých plniek, rozhodla som sa vyskúšať aj takúto slanú verziu, ktorá je, podotýkam, perfektná ?
Samozrejme plniť ich môžete skutočne čímkoľvek od zeleniny, cez hríby až po mäso. Ja som sa dnes rozhodla pre vegánsku verziu s dusenou kapustou.

cicerové palacinky s kapustou 1

Na dusenú kapustu potrebujeme:
bielu kapustu
galgant
kurkumu
rímsku rascu
1-2 cm čerstvého zázvoru
himalájsku soľ

1. Kapustu nakrájame na pásiky.
2. Na panvici rozohrejme kokosový olej a pridáme glagant, kukrumu, rímsku rascu a zázvor nakrájaný na malé kúsočky. Chvíľu podusíme.
3. Pridáme kapustu, premiešame, osolíme a podlejeme troškou vody.
4. Dusíme do zmäknutia.

Na palacinky potrebujeme:
2 PL zomletých ľanových semienok
130g cícerovej múky
himalájsku soľ
provensálske bylinky
250 ml vlažnej vody (ak sa vám zdá cesto príliš husté, pokojne prilejte viac)

1. Všetky ingrediencie zmiešame a pomaly prilievame vodu.
2. Metličkou vymiešame cesto do hladka.
3. Na kokosovom oleji opekáme palacinky z každej stranky kým nemajú peknú farbu.
4. Palacinky plníme kapustou.

cicerové palacinky s kapustou 2

Mohlo by sa vám páčiť aj

Okomentuj

Stlačením „Pošli“ súhlasíte s pravidlami ochrany osobných údajov.

Prihláste sa na odber prémiového newslettra

* povinné pole
Súhlas so spracovaním osobných údajov

Odoslaním formulára súhlasíte, že Vám môžem ja, Patrícia Molnárová Turiničová zasielať newsletter a za týmto účelom spracovávať vašu emailovú adresu po dobu 5 rokov.

Svoj súhlas môžete kedykoľvek vziať spať a odhlásiť sa pomocou tlačidla na konci ktoréhokoľvek emailu. Naše zásady spracovania osobných údajov si môžete prečítať na našej stránke Ochrana osobných údajov

Hit je zdravo žiť
Vianoce bez alergénov

Novinka!

Tradičné Vianoce takmer bez alergénov už v predaji.