Domov DezertyBábovky Mramorová bábovka s karobom

Mramorová bábovka s karobom

autor: hitjezdravozit 14. mája 2016
Mramorová bábovka s karobom

Konečne mi v niečom karob chutil!! Teda klamem, chutil mi aj v tejto ovsenej kaši. Ale okrem toho som ho vždy jedla len tak príležitostne alebo z núdze, keď som mala extrémnu chuť na čokoládu a naivne som si myslela, že mi ju karob nahradí. Ja neviem, ale asi som bola celý život až príliš “čokoládová” a tým pádom ma nikto nepresvedčí, že “karob je ako kakao”. Stále mu však dávam šancu a som rada, že tentoraz mi vôbec nevadil, dokonca mi v tejto bábovke vyslovene chutil.

babovka karob 1

Mramorová bábovka s karobom

Potrebujeme:
4 bielka
4 žĺtka
120 g trstinového cukru
4 PL kokosového oleja
100 ml ryžového mlieka
120 g špaldovej múky
50 g ryžovej múky
30 g ovsenej múky
2 ČL bezfosfátového prášku do pečiva
1 PL karobu

1. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh.
2. Žĺtka rozšľaháme s cukrom a postupne prišľahávame roztopený kokosový olej a mlieko.
3. Múky zmiešame s práškom do pečiva.
4. Do žĺkovej zmesi primiešame múku a zľahka aj bielka.
5. Pečieme pri 180-190° cca 35 min.

babovka karob 3
Vedela som odfotiť už iba polku, lebo druhú polku som zobrala rodičom 😛 Neuveríte, ale aj mojej mamine vyšli zhoršené výsledky na HIT 🙁 Jedna hodnota bola 9 a druhá 11, takže jej povedali, že nemusí dodržiavať až takú prísnu diétu ako ja, no keďže už sama odpozorovala, že úplne najviac jej vadí droždie, tak sa teraz delíme o všetky pečivká. Ja spravím koláč, ona chlebík a snažíme sa to brať pozitívne 😉

babovka karob 4

Mohlo by sa vám páčiť aj

1 komentár

Okomentuj

Stlačením „Pošli“ súhlasíte s pravidlami ochrany osobných údajov.

Prihláste sa na odber prémiového newslettra

* povinné pole
Súhlas so spracovaním osobných údajov

Odoslaním formulára súhlasíte, že Vám môžem ja, Patrícia Molnárová Turiničová zasielať newsletter a za týmto účelom spracovávať vašu emailovú adresu po dobu 5 rokov.

Svoj súhlas môžete kedykoľvek vziať spať a odhlásiť sa pomocou tlačidla na konci ktoréhokoľvek emailu. Naše zásady spracovania osobných údajov si môžete prečítať na našej stránke Ochrana osobných údajov

Hit je zdravo žiť
Vianoce bez alergénov

Novinka!

Tradičné Vianoce takmer bez alergénov už v predaji.