Home Eliminačná diéta Miešaná zeleninka s jazmínovou ryžou

Miešaná zeleninka s jazmínovou ryžou

written by hitjezdravozit 1. augusta 2016
Miešaná zeleninka s jazmínovou ryžou

Ak máte radi ryžu a náhodou ste ešte neskúšali jazmínovú, určite ju odporúčam!! Je asi najlepšia zo všetkých, ktoré som jedla a dokážem ju zjesť len tak bez ničoho aj niekoľkokrát denne.
Kým som bola na Slovensku mala som ju skutočne skoro každý deň. Bol to najjednoduchší obed, ktorý som si brávala do práce. Ráno som si ju uvarila v ryžovari, spravila si k nej nejaký šalát a bolo. Dá sa zjesť aj studená a je rovnako dobrá. Tu v Škótsku ju nemám tak často, keďže počas pracovných dní nestíham veľmi variť, no akonáhle máme voľný deň, tak si ju doprajem. Tentoraz som si k nej spravila miešanú dusenú zeleninu s bylinkami a tak vznikol tento veľmi jednoduchý a rýchly recept. Ale viete, že tie mám ja najradšej a keďže nie všetci majú náladu a čas na komplikované recepty, verím, že vás ním opäť poteším. 🙂

kukuričky 2
Miešaná zeleninka s jazmínovou ryžou

Potrebujeme:
1 cuketu
zelenú špargľu
mini kukuričky
1 cibuľku
olivový olej
soľ
čerstvý tymián a saturejku

kukuričky 1
1. Ryžu uvaríme v ryžovari alebo klasicky.
2. Na oleji podusíme cibuľku.
3. Medzitým si nakrájame všetku zeleninku na kocky.
4. Najprv som pridala cuketu, pretože tá sa varí o trošičku dlhšie (teda ak ju len nemáte radi takú chrumkavejšiu) a potom kukuričky a špargľu. Tej stačí aj 5-10 min.
5. Posolíme aby zeleniny pustili trošku šťavy, ak treba podlejeme troškou vody.
6. Na záver som pridala bylinky.

kukuričky 3
Čo poviete, páčia sa vám aj takéto jednoduchšie recepty? 🙂

kukuričky 4

Mohlo by sa vám páčiť aj

Vyberte svoju menu
EUR Euro